Louis Santo Single Cask Islay Fass
The "Louis Santo Single Cask Islay Fass" was produced in Dominican Republic at the Oliver & Oliver distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Kesselherz. It was distilled from Molasses and then aged for 10 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 63,8%. 2 community members rated this rum with an average of 7.9/10. The rum smells like Peat, Whisky and Smoky, and on the palate there is Vanilla, Peat and Bitter.
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À propos de la distillerie Oliver & Oliver
La distillerie Oliver & Oliver est située à Dominican Republic. Les rhums de Oliver & Oliver ont été examinés 2 310 fois avec une moyenne de 7.3/10.
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Un nez tourbé avec de la fumée, de la vanille et du whisky. Une bouche ample toujours sur la tourbe amère, le fumé et la vanille. La finale est assez longue sur la tourbe et une belle amertume. Un rhum qui sort des sentiers battus pour Louis Santo et qui s’adresse sans doute aux amateurs de whisky tourbé. Une belle réussite avec un bel équilibre des saveurs même s’il penche nettement vers le whisky plutôt que le rhum.