Tres Hombres Poisson Ed. 66 Marie Galante
The "Ed. 66 Marie Galante" was produced in Marie Galante at the Poisson distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Tres Hombres. It was distilled in 2019 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 4 years 10mo. The rum has an ABV of 46%. This is a limited release and there are only 2615 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Vegetal, Floral and Hay, and on the palate there is Sugarcane, Woody and Floral.
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À propos de la distillerie Poisson
La distillerie Poisson est située à Marie Galante. Les rhums de Poisson ont été examinés 779 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Dans l'ensemble, un excellent Agricole, doux et rond, surtout si l'on tient compte de son faible âge, que j'ai dégusté au Stockholm Beer & Spirits Fair 2023. Ce rhum est un distillat de la distillerie Poisson à Marie Galante distillé dans leur colonne créole. Il est d'abord vieilli pendant 4 ans dans des fûts de bourbon sur l'île. Ensuite, il est récupéré par le cargo Tres Hombres en 2023 pour être fini séparément à bord dans des fûts Porto Tawny et Pedro Ximenez pendant 5 mois en mer avant d'être assemblé et embouteillé en 2615 bouteilles.
Malheureusement, cette direction du rhum n'est pas vraiment la préférée dans mon univers gustatif. Je ne peux pas vraiment m'enthousiasmer pour ça. Mais pour le prix, je pense que c'est tout à fait correct. Malheureusement, la tomate que je sens dans le rhum lui tord le cou. Pour moi, c'est la note manquante ici.
Gemüse Gemüse und nochmal Gemüse ! Die Nase ist Gemüse ….die Zunge dann auch, doch beim Abgang kommt das voll Potential zum Vorschein. Schön mild, mittlerer Abgang, fruchtig, Alkohol super eingebunden.
A rum tasted at the Lucerne Gin and Rum Festival in 2024. A vegetal nose with hay and a pleasant honey note. The flavors on the palate are subdued, diluted and marked above all by hay and wood. The finish is short, with the same aromas. A pleasant rum but limited in its aromas, with a pleasant nose and a one-sided palate and finish.