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Quel est le goût de ce rhum ?
Les amateurs aiment ce rhum thaïlandais pour son profil doux, semblable à celui d'un dessert, avec la vanille, le caramel et la douceur du bourbon en tête. La plupart d'entre eux l'apprécient comme un "plaisir facile à boire" - certains disent même que c'est leur bouteille préférée pour les soirées de détente - tandis que d'autres le recommandent pour les mélanges. Son rapport qualité-prix exceptionnel et sa saveur accessible la rendent populaire auprès des nouveaux venus comme des buveurs chevronnés.
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Découverte sympathique. Profil pâtissier qui le rend assez aisé à boire. Pas d'une complexité folle mais sympathique. Il a également bien plus à des non initiés. Édit : je rehausse ma note car le rapport qualité-prix est quand même super intéressant. Le bourbon amène une belle gourmandise. C'est assez facile à boire sans être dénué d'intérêt.
Dans l'ensemble, je trouve ce rhum de Thaïlande assez doux. Il se boit très bien pur, mieux que je ne l'aurais pensé. Plutôt dans la catégorie easy sipping. En tant que mélangeur dans le CubaLibre, il est aussi du côté sucré du sucre vanillé. C'est bien d'y avoir goûté, mais je n'en aurais pas besoin de plus pour l'instant.
Au nez, j'ai justement été agréablement surpris par la belle maturation tropicale et les notes de cacao. Ensuite, en bouche, il est un peu unidimensionnel, même s'il a quelque chose d'intéressant au fond.
Nez très plaisant, très doux, se dirige vers le cookie dough avec des notes boisées de café. Sent comme un beau sipper. En bouche, il est malheureusement assez unidimensionnel, il a quelque chose d'un bourbon sucré.