Indlovu Bourbon & Brandy Casks (LMDW New Vibrations Collection)
Les amateurs de rhums de jus de canne funky, à haute teneur en alcool, qui apprécient un mélange d'esters collants de style jamaïcain, de fruits tropicaux et d'influence fumée et boisée du bourbon/brandy, et qui apprécient déjà le profil typique de Mhoba.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment ses esters expressifs, ses fruits tropicaux et ses épices fumées et boisées avec une texture crémeuse. Les critiques mentionnent une finale un peu courte et moins de complexité que les fûts frères. Dans l'ensemble, il s'agit d'un Mhoba fort et plein de caractère.
Si tu aimes les rhums Mhoba ou Highester qui ont du caractère, mais que tu souhaites qu'on y ajoute du chêne de bourbon/brandy, ce livre est un bon compromis entre le funk, les fruits et la fumée, à condition que tu sois à l'aise avec la chaleur des fûts.
Les débutants, les personnes sensibles aux 58,5 % de volume d'alcool ou les buveurs qui n'aiment pas les notes de solvant/ester, la fumée terreuse et un profil plus sec et boisé sans ajout de douceur.
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À propos de la distillerie MHOBA
La distillerie MHOBA est située à South Africa. Les rhums de MHOBA ont été examinés 2 147 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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To be tasted more seriously with more time... But still a very fine product and a balance of aromas with the degree of alcohol.
A rum tasted at the WLP. Nose of glue/solvents with earth and fruit in the background. The palate is quite lively, with a violent, earthy woodiness, but soon evolves into sweetness, smoke, fat and licorice. The finish is long on licorice and wood, followed by tropical fruit. The empty glass is rich and complex, a very fine rum with great expressiveness.
Un mhoba très aromatique... j'aime vraiment beaucoup. Le mélange de funk (ester/ananas) et d'épices avec des parties végétales, un peu de bois et de douceur de miel convient très bien. L'alcool est très bien intégré. Il se répartit sur le palais de manière douce et crémeuse. Tout est parfait
J'aime bien le mhoba. Il en existe maintenant plusieurs et oui, ils sont tous très similaires. Ici, il s'agit donc des différences subtiles. Voici donc un Mhoba de 2 ans avec 18 mois supplémentaires dans un fût de brandy africain. Nez : ester et colle, comme si la Jamaïque était dans le verre. Un bon départ ! Douceur de massepain d'ananas, avec kiwi aigre-doux intense, fruit de la passion et citron. Si l'on aspire plus fortement par le nez, le vinaigre s'y ajoute. Enfin, le brandy l'a rendu un peu plus doux et sucré. J'aime bien. 8,4 Palais : intense et aromatique. De nouveau des esters et de la colle, et la douceur de la pâte d'amande à l'ananas est de nouveau présente. Cette fois-ci, la banane mûre s'y mêle. Il a une consistance légèrement pâteuse et rappelle un peu la brioche et le pain aux fruits. Il est également boisé et épicé, avec de la vanille et de la muscade et de la réglisse douce et moelleuse. Très savoureux. 8,4 La note moyenne de 7,8 ne me semble pas appropriée, car il est bien compact, avec des esters agréables et une douceur discrète, et en plus avec un bon ABV...