MHOBA Umbila Bourbon Cask (LMDW New Vibrations Collection) 2023
Arôme d'ester tropical avec une bouche douce et moelleuse.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Umbila Bourbon Cask de la collection LMDW New Vibrations est un rhum sud-africain élaboré à la distillerie MHOBA à partir de jus de canne à sucre et d'un alambic. Avec son titre alcoométrique élevé de 59,7 %, ce rhum est connu pour son arôme intense d'ester et de fruits tropicaux, agrémenté de notes de colle et de miel. En bouche, il offre une texture douce et huileuse avec des nuances fruitées et fumées, mais manque un peu de complexité. Les utilisateurs apprécient son profil Mhoba distinctif, avec une influence claire du fût de bourbon, révélant des notes de vanille et une finale douce. Bien qu'il ne soit pas à la hauteur de l'Indlovu, il reste un choix privilégié pour les amateurs de rhums artisanaux.
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À propos de la distillerie MHOBA
La distillerie MHOBA est située à South Africa. Les rhums de MHOBA ont été examinés 2 053 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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C'est mon préféré parmi l'ensemble Umganu, Indlovu et Umbila. Si vous avez envie d'un beau profil typique de Mhoba, mais que vous avez peur de dépenser de l'argent pour trois rhums ou que vous souhaitez avoir le plus agréable au nez et au palais des trois, vous devriez choisir Umbila. Les deux autres sont tout au plus nécessaires pour une comparaison - et même pour cela, des échantillons suffisent amplement.
Un rhum dégusté au WLP. Un nez de colle/solvent mais tempéré par des fruits assez présents. Une bouche assez douce avec du fumé, des fruits, un petit goût d'ostie légèrement sucrée. Un rhum très différent du Indlouu, un peu fade en comparaison directe.
Aujourd'hui, un petit test comparatif entre les nouveaux Mhobas New Vibrations. Pour moi, la conclusion est que je n'ai pas vraiment été totalement convaincu par l'un des 3 embouteillements. Mon classement serait cependant 1. RX17377 2. RX17378 3. RX17376
J'aime beaucoup cette bière. Profil typique du Mhoba avec une nette influence du bourbon/de la vanille/de la pâte d'amande. Il perd ainsi un peu de son caractère fruité.