Antoinette #2
Les amateurs de rhums insulaires de caractère qui aiment les fruits rouges audacieux, la fraîcheur du menthol et une finale sèche et longue à un taux d'alcoolémie plus élevé, en particulier ceux qui aiment déjà le Savanna ou les profils distinctifs de la Réunion.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart font l'éloge des fruits rouges intenses, du menthol et de la longue finale. Quelques-uns le trouvent légèrement en retrait par rapport à l'Antoinette #1, mais il s'agit tout de même d'un très bon rhum réunionnais, frais et distinctif. Consensus : très agréable.
Si tu aimes les rhums Savanna ou les rhums de la Réunion, celui-ci te récompensera avec de gros fruits rouges et du menthol à pleine saveur, mais il faut un palais expérimenté pour apprécier la fraîcheur par rapport au bois.
Débutants, amateurs de sucreries, ou toute personne sensible à un taux de 58 % et à des notes non conventionnelles comme le menthol et les fruits rouges ressemblant à du yaourt.
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À propos de la distillerie Isautier
La distillerie Isautier est située à Reunion. Les rhums de Isautier ont été examinés 1 110 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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#4386 22.10.2023 Whisky Live 2023
Celui que j ai classé en troisième position dans la série des 3 bouteilles . il est un tout petit peu en dessous pour moi, mais ça reste un très bon rhum quand même. Le boisé est un peu moins présent, par contre il bénéficie d une fraîcheur intéressante
Profil passionnant et très inhabituel pour un isautier qui me rappelle nettement plus savanna. Surtout en comparaison directe avec Antoinette batch 1, la différence est énorme. Des oranges confites juteuses, des notes presque artificielles de fraise et d'autres baies rouges, du yaourt à la framboise, du chocolat blanc et de la menthe ou du menthol. L'alcool est bien intégré, la finale est très longue. Belle chose !
Superbe fruits rouge et menthol