Hampden Great House (Distillery Edition 2023)

En tout cas, un bon modèle d'entrée dans la série Great House, car très accessible, doux, rond, fruité et en même temps intense et typique de Hampden.

C'est ainsi que l'on peut commencer la journée, en toute décontraction, avec un bon Hampden. Superbe nez composé de fruits tropicaux et d'un peu d'ester. En bouche, également des fruits tropicaux comme la banane et l'ananas ainsi qu'un léger goût d'ester.

Un nez équilibré bien que tout de même vif. Des fruits, des fruits, des solvants et un petit côté fermenté. En bouche surtout des fruits, le côté solvants/fermenté est présent mais en retrait. La finale est surtout sur les fruits et elle est longue. Les arômes s’amenuisent très lentement et de manière équilibrée. Un beau rhum, pas passionnant mais meilleur, à mon goût, que le 2020 et surtout très différent.

WL2023: Solid release, but rather mellow and low ester compared to earlier years. More fruit forward Nachtrag: gefällt mir gut, eher gezähmtes Profil das aber super funktioniert. Muss nicht immer Esterbombe sein.

Edit : Goûté hier après le crossstasting de 1994 chez DomM en tant que mélangeur avec du coca en guise d'absinthe. Là, il peut vraiment faire quelque chose et s'est transformé en bottlekill. Gang des dégustations franconiennes Pour moi, à nouveau une belle Great Haus qui s'intègre parfaitement dans les mises en bouteille existantes. Beau profil, qui me plaît bien en ce moment.

Très belle impression équilibrée au nez. On sent qu'il n'y a pas que des parts de high ester dans le blend. Plutôt discret pour un Hampden. En outre, je trouve des prunes mûres - inhabituel ! En bouche, il se passe beaucoup plus de choses ! Beaucoup de fruits et d'épices, une légère amertume du fût, En fin de bouche, l'amertume augmente encore un peu et est déjà un peu trop pour moi, car elle éclipse la douceur fruitée. Un très bon Hampden Blend avec beaucoup de tanins derrière.

Au nez, un profil Hampden bien équilibré. Niveau d'ester moyen montrant des ananas grillés, des acides fruités et des notes de torréfaction. Texture crémeuse en bouche, avec à nouveau des notes de torréfaction et une forte influence du fût. Le GH 2023 est sans aucun doute un embouteillage de Hampden très bien exécuté et accessible, sans aucune aspérité.

Comme on le sait de Great Houses, pas différent ici. De l'ester discrètement utilisé avec un peu de fruits topiques. Équilibré mais quand même funky. Néanmoins, ce n'est pas vraiment mon préféré parmi toutes les lignes Hampden ...

Une grande maison très ronde et cohérente. Pas aussi sauvage que le GH22.

Bottle’s gone, might as well rate it 😁 I’ve enjoyed it. Lovely fruits meet essters in the nose and overall good balance in the mouth. Slight bitterness that remains in the finish. I think it’s my third favorite GH, after 2020 and 2019.

Great House relativement détendue. Peu d'esters et plus de fruité que les précédents. Très savoureux.

The Hampden DNA is clearly recognizable. Very fruity nose with tropical pineapple and a nice spiciness. Ester and glue are also present. No further surprises on the palate. A beautifully rounded blend. Although the GH series is more about the collection idea than the rum.

GH très rond et pour moi meilleur que le 2022, mais le crosstasting avec le 2021 et le 2020 doit encore suivre pour pouvoir porter un jugement définitif. Mais comme daily sipper, il est très attrayant.

Un Hampden des plus typiques, au registre très conventionnel. Le nez évoque les fruits tropicaux (banane, ananas) et les agrumes (orange, citron vert) avec une trame médicinale sur les phénols, les esters, les solvants, une touche de vernis et de la colle. C'est à la fois funky et doux, mais rien qui ne relève du sensationnel. En bouche, on retrouve une attaque un peu plus marquée sur les fruits confits et les notes fermentaires. Les phénols et les fruits tropicaux restent sur la trame de base, mais une brisée épicée, légèrement caramélisée donne un peu de changement au palais. On retrouve un rhum gras, sirupeux et huileux, aussi rond que funky. L'alcool est bien intégré. La finale est correcte, plus tannique et astringente, avec de gros marqueurs de citron vert, de banane et d'ananas rôti, sur lesquels viennent se greffer les notes médicinales des esters et la douceur des épices. Bien que pas mauvaise, cette édition reste assez linéaire et perd en impact par rapport aux autres embouteillages Great House.