Velier Hampden Specially Bottled for Whisky Live Paris 2023 HLCF 2020
Fruits tropicaux estompés avec une touche de sherry
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce rhum est apprécié pour ses arômes de fruits tropicaux, en particulier d'ananas, encadrés par un ancien fût de sherry qui lui confère une douceur et des épices. Malgré ses 63,5 % de force de fût et sa jeunesse, beaucoup le trouvent étonnamment mûr, bien que quelques-uns notent une finale plus courte. Un choix populaire avec 87 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs, souvent apprécié pur pour son caractère vibrant.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 089 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers HampdenCarte interactive
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Calendrier de l’Avent Rum Friendly Club, jour 6. Un nez d’esters, de fruits tropicaux (ananas) et de fruits jaunes. Des esters et du bois maîtrisés, un léger vernis, un côté fermenté et une large variété de fruits complexifient ce beau nez de type jamaïcain. Une première bouche vive avec fruits, esters et alcool mais tout s’équilibre ensuite avec un bois de cèdre soutenu qui se prolonge longtemps en finale. Un côté pâtissier très agréable. Tout à la fin les fruits restent encore plus longtemps. Un beau rhum incroyablement complexe pour don âge.
Le Hampden standard. Adulte, rond, équilibré.
Encore assez jeune et sauvage. Mais le fût de sherry apporte une jolie touche.
RumX-Adventskalender 18.12.2023 Dégustation à l'aveugle : Hmm, en ouvrant l'échantillon, j'ai d'abord pensé à la Guadeloupe, à cause de la douceur. Mais ensuite, en bouche, les esters sont apparus assez clairement, même s'ils n'étaient pas mordants. Je pencherais donc pour un Low Ester Hampden. Bon, maintenant c'était un HLCF. Est-ce que cela compte aussi comme un low ester ? 😉