Neisson Rhum Vieux BIO (LMDW) Batch 2 2023
Agrumes frais, poivre subtil, sirop équilibré.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce qui ressort le plus des commentaires, c'est l'arôme frais et citronné, équilibré par des notes de noisette et des notes végétales, un profil décrit comme typique de Neisson. En bouche, les acheteurs trouvent un mélange agréable de canne à sucre, d'agrumes légers, de vanille et d'une touche poivrée ; beaucoup remarquent sa vivacité juvénile et la bonne intégration de l'alcool. Certains l'apprécient davantage en tant que plaisir facile et équilibré, en particulier pour ceux qui cherchent à découvrir des rhums agricoles plus jeunes. Son caractère accessible et ses saveurs vives le rendent attrayant, bien que les collectionneurs notent qu'il convient mieux aux amateurs de styles martiniquais jeunes et frais.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 897 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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C'est un rhum assez intéressant ! Le nez est un mélange de notes de fruits, de canne à sucre, de noisette, d'agrumes et d'amande. En bouche, c'est très équilibré et beaucoup plus fruité, plus sucré. L'alcool est très bien intégré. La barrique reste également en arrière-plan. La finale est longue, sèche et délicieuse. Je dirais que c'est de loin le meilleur de ce rhum.
Un rhum très jeune, comme le montre déjà sa couleur. Beaucoup de notes d'agrumes et d'herbe au nez, donc très frais et jeune. Rien de particulier. En bouche, il est croustillant et plus épicé. Le plus beau, c'est la finale. Citron pétillant, herbeux.🍋🍋 Je suis un grand fan de cette distillerie, mais celle-ci me déçoit. Il n'arrive pas du tout à la cheville du superbe batch #1. 185€ pour cette bouteille?😠Pas comme ça, Neisson. Edit : De nouveau dans le verre aujourd'hui, vraiment pas bon. Une impertinence.
Au fond, c'est un rhum solide, mais il ne correspond pas tout à fait à mes goûts actuels. Malheureusement, la fin de bouche et l'arrière-goût sont relativement courts. De mémoire, j'ai déjà eu de bien meilleurs Neisson dans mon verre.
#5012 31.12.2024 Se détendre avec les derniers échantillons de l'année 😊 Nez Léger, rond, doux, fruits, noix légères, bois léger, épices, végétal léger, caramel léger. Bouche Huileuse, légère, douce, ronde, noix légères, canne à sucre, végétal léger, épices, menthe légère, miel léger, fruits. Finale Moyennement longue, légère, douce, ronde, bois léger, canne à sucre, herbes légères, chocolat léger, fruits secs. Encore une fois, un vin très bien équilibré que la plupart des gens peuvent boire. Les notes agricoles sont très subtiles à mon avis. Le verre vide présente de légères notes d'orange, de raisin sec et de cannelle.