Neisson Rhum Vieux BIO (LMDW) Batch 2 2023
Agrumes frais, poivre subtil, sirop équilibré.
La plupart des commentaires soulignent un nez vif, axé sur les agrumes, avec des touches végétales et de noix. Le goût est frais, sucré et subtilement poivré ; recommandé pour ceux qui recherchent une expérience agricole jeune.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce qui ressort le plus des commentaires, c'est l'arôme frais et citronné, équilibré par des notes de noisette et des notes végétales, un profil décrit comme typique de Neisson. En bouche, les acheteurs trouvent un mélange agréable de canne à sucre, d'agrumes légers, de vanille et d'une touche poivrée ; beaucoup remarquent sa vivacité juvénile et la bonne intégration de l'alcool. Certains l'apprécient davantage en tant que plaisir facile et équilibré, en particulier pour ceux qui cherchent à découvrir des rhums agricoles plus jeunes. Son caractère accessible et ses saveurs vives le rendent attrayant, bien que les collectionneurs notent qu'il convient mieux aux amateurs de styles martiniquais jeunes et frais.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 732 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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C'est un rhum assez intéressant ! Le nez est un mélange de notes de fruits, de canne à sucre, de noisette, d'agrumes et d'amande. En bouche, c'est très équilibré et beaucoup plus fruité, plus sucré. L'alcool est très bien intégré. La barrique reste également en arrière-plan. La finale est longue, sèche et délicieuse. Je dirais que c'est de loin le meilleur de ce rhum.
Au fond, c'est un rhum solide, mais il ne correspond pas tout à fait à mes goûts actuels. Malheureusement, la fin de bouche et l'arrière-goût sont relativement courts. De mémoire, j'ai déjà eu de bien meilleurs Neisson dans mon verre.
Le nez est immédiatement envahi par un nuage de citron/orange. S'y ajoutent du miel, des biscuits au beurre et de légers arômes végétaux. Cela me plaît vraiment beaucoup. En bouche, ce début ne se poursuit malheureusement pas... il se répartit doucement dans la cavité buccale (l'alcool est bien intégré), une douceur lourde est présente et de légers arômes fruités et floraux se développent. Des noix grillées apparaissent également. La finale est relativement courte et typique de l'Agricole.
Un rhum très jeune, comme le montre déjà sa couleur. Beaucoup de notes d'agrumes et d'herbe au nez, donc très frais et jeune. Rien de particulier. En bouche, il est croustillant et plus épicé. Le plus beau, c'est la finale. Citron pétillant, herbeux.🍋🍋 Je suis un grand fan de cette distillerie, mais celle-ci me déçoit. Il n'arrive pas du tout à la cheville du superbe batch #1. 185€ pour cette bouteille?😠Pas comme ça, Neisson.