CoR Foursquare Barbados 2002
La plupart des gens aiment son bois alvéolé, son thé et son bois léger avec un profil unique et technique d'alambic. Les critiques le trouvent mince, court et pas très "Foursquare". Consensus : intéressant mais de niche.
Les geeks du rhum et les buveurs de whisky curieux d'un Foursquare plus sec, technique et pur pot still avec du miel, de la cire, du thé et une fumée légère plutôt que le profil habituel noix de coco-vanille.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Alambic excentrique Foursquare
Si tu aimes les rhums excentriques, plus proches du "style whisky", ou les profils de Barbade à la Rockley, cela vaut la peine d'essayer ; si tu aimes les Foursquare classiques, comme les desserts, gère tes attentes.
Les amateurs de Foursquare classique doux et crémeux ou les débutants qui s'attendent à un plaisir facile et riche ; également toute personne sensible aux épices piquantes ou recherchant une forte intensité à ce taux d'alcoolémie.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 12 066 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Salon Du Rhum 2024 Interesting rum, something unique. Just not my kind of taste.
A l'aveugle, tout comme le Royal cane 2002, je ne le classerais définitivement pas dans le style Foursquare mais dans le style WIRD Rockley. De belles notes de nid d'abeille, d'encens et de miel, ainsi que des herbes comme la camomille et le thé noir. Dans l'ensemble, un peu de mordant en fin de bouche.
Dégustation CoR, Rum Club Switzerland. Un nez agricole assez faible avec des herbes sèches, de la cire d’abeille, un côté piquant, pimenté et des notes sales. Le bois est très bien intégré mais le piquant/piment me dérange un peu. La bouche est acqueuse, diluée et les arômes peinent à s’exprimer. Le bois et la cire d’abeille dominent des fruits tropicaux frais qui avec du végétal donnent pas mal de fraîcheur ici. La finale est courte même si le bois reste longtemps en bouche. Un rhum faible, surtout en première bouche.