TBRC Diamond Collection New Vibrations ICBU 2023
Léger, facile à boire, manque de complexité.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le "Collection New Vibrations ICBU" de That Boutique-Y Rum Company est un rhum en édition limitée de la distillerie Diamond de Guyane, avec seulement 242 bouteilles disponibles. Distillé à l'aide d'un alambic Savalle et vieilli pendant 12 ans, ce rhum offre un profil aromatique léger et frais, avec des notes d'épices, de vanille et des nuances herbacées. En bouche, il présente des saveurs de caramel, de vanille et de fruits secs avec une légère douceur et un élément subtil de sucre brun. Bien qu'il soit généralement considéré comme facile à boire avec des caractéristiques de vieillissement continental, certains utilisateurs notent un manque de complexité et une finale plus courte que souhaitée. Dans l'ensemble, il est considéré comme un sirop agréable, apprécié par beaucoup pour sa subtilité et sa douceur.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 567 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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An ICBU-marked, continental-climate-aged rum from Guyana, with a wide range of fragrances, especially on the nose. There's floral and herbaceous freshness, a good pinch of spice (chili, pepper, vanilla), toasty woodiness, candied fruit and hints of almond and caramel. An aromatic yet airy nose. The attack on the palate is less complex. Sweet flavors of brown sugar, candied fruit, caramel and fruit (dried, tropical, nuts, cake) reveal themselves one by one, before the equally gourmand spices coat the palate with notes of spice, umami and vanilla. The alcohol is well integrated. The finish is a step back from the rest. More direct, spicier, drier and less abundant, it's less convincing, though not shoddy either. A well-crafted rum, pleasant to drink and offering good value for money.
Dégusté au stand du copain ! Fin & léger; beurre; vanille, chocolat Principalement. À mon sens trop peu aromatique et avec une finale trop coiffure pour ce prix la. ça passe tout seul, mais ça manque de profondeur.
#4348 22.10.2023 Whisky Live 2023
Un ICBU continental relativement fin et léger. Les arômes ne sont pas très prononcés, mais bien présents. Il passe presque pour un sipper. Si la finale avait été un peu plus longue, elle aurait pu obtenir la mention "très bon".