Rum Jamaica (Flag Series) EMB

Beau profil EMB, un peu plus jeune. Mais la mise en bouteille HV et surtout les mises en bouteille 1995 ont bien sûr créé un standard contre lequel ce rhum a du mal à lutter. Compte tenu du prix, il n'est donc pas recommandé...

Le nez commence par être assez dur, mais avec un peu de temps pour respirer, il développe une belle corbeille de fruits continentaux, entremêlés d'herbes classiques de Clarendon, d'épices et de notes de colle. J'aimerais avoir des informations sur le vieillissement continental ou tropical de ce vin. Pour moi, le nez présente un profil de Clarendon continental, du moins 🤔. En bouche, le vin est mieux équilibré que ce à quoi je m'attendais. Notes d'agrumes, vanille, un peu de bois et de douceur. Des macarons au citron ! Le meilleur des EMB 2010 jusqu'à présent pour moi.

Je dois avouer que je trouve ce jeune Clarendon vraiment délicieux. Bien sauvage avec beaucoup de fruits et de colle. De ce point de vue, il me plaît encore plus que les vieux vins de plus longue garde, qui n'ont pas vraiment mon profil en ce moment.

#4401 22.10.2023 Whisky Live 2023

A Clarendon that's different from what we're used to, with an alternating bouquet of exotic fruit and citrus, spicy wood and vanilla, pastries, herbs and phenolic and medicinal notes. An olfactory profile that's quite spicy and well-balanced. The fruity, medicinal and woody-spicy triptych is repeated on the palate, with citrus, esters, polish, glue, chili pepper and caramel. Quite funky and concentrated in the glass. The alcohol is well integrated, despite the high alcohol content. The finish is very long, with a comforting warmth of chili, accompanied by fermented notes of esters and tropical fruit. You can feel the dryness, but also the elegance of the well-structured, well-balanced profile. A good modern-day Clarendon, a welcome change from the very old profiles bottled recently.

Die Nase empfinde ich als ausserordentlich fruchtig (tropische und Zitrusfrüchte), dazu frisch und etwas Vanille. Das ist richtig gut.. am Gaumen zeigt er dann aber sein wahres junges und ungestümes Gesicht. Mit voller Wucht präsentieren sich Zitrusfrüchte, Gewürze, Holz und eine starke Bitternote.. das muss man erst einmal verdauen..mit längerer Standzeit wird er aber immer gefälliger.. eine junge gute Abfüllung eines Clarendon, aber deutlich zu hochpreisig

Gefällt mir sehr gut! Etwas anstrengend zu trinken, aber schöner, etwas junger und ungezähmter EMB. Etwas bitter, Menthol, adstringierend.

Un Clarendon jeune et bien ordonné avec des notes prononcées de colle, d'encollage, de vernis, quelque chose de médical ainsi qu'une note boisée jeune avec de la vanille et du caramel ainsi que des épices. Côté fruits, je perçois beaucoup de goyave, de banane pas encore mûre, d'ananas pas encore mûr, de citron vert et de citron confit. C'est plutôt frais. Le rhum est délicieux mais le PLV n'est pas très bon.

Kein sehr gefälliger Rum, finde ich. Er ist lecker, keine Frage. Sehr intensive Früchte, Ananas, Guave, grüne Banane - ein reicher Korb an Ester. Leider finde ich den Alkohol nicht so gut eingebunden, dazu ist er sehr phenolisch und im Abgang kommt bei mir eine Bitterkeit hoch, die den Eindruck leider schmälern - nicht ganz mein Fall

Ungewöhnlich Würzig ... 😊 Fruchtig frisch mir schönem Funk . Leichte Holznoten mit Zitrusfrüchten , Vanille und Banane.. Garnicht schlecht... Im Mai Tai macht er eine solide leckere Vorstellung mit 3/5 .

Un délicieux Clarendon. Malheureusement trop cher à mon goût.

Superbe nez de confiserie, de papaye et de banane, ainsi que d'herbes et d'un peu de caramel. En bouche, on retrouve la note mentholée typique du Clarendon ainsi que du bois frais, de la laque, de la papaye et beaucoup d'agrumes. Mais dans l'ensemble, l'alcool pourrait être nettement mieux intégré... Trop boisé à mon goût.