La Maison Du Whisky Clarendon Rum Jamaica (Flag Series) EMB 2010
Clarendon moderne très apprécié : fruité, funky et médicinal avec des agrumes, de la colle et du bois jeune. Intense, long et sec, il récompense les amateurs d'un profil EMB sauvage en brut de fût.
Fans de Clarendon jamaïcain à haute teneur en esters qui apprécient les profils sauvages médicinaux-citriques en brut de fût et ne craignent pas un bois jeune et une certaine tenue, que ce soit pur, avec de l'eau ou dans des cocktails tiki puissants.
Détails sur La Maison Du Whisky Clarendon Rum Jamaica (Flag Series) EMB 2010
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Quel est le goût de La Maison Du Whisky Clarendon Rum Jamaica (Flag Series) EMB 2010 ?
Clarendon sauvage et fruité pour les fans d'EMB
Si tu aimes les Clarendon punchy ou les éditions très EMB, celui-ci te donne ce profil fruité-collant dans une version plus jeune et plus sauvage — parfait quand tu es à l'aise avec plus de 60% de funk jamaïcain.
Débutants, sensibles à un degré d'alcool élevé ou à l'amertume, et acheteurs attentifs au rapport qualité-prix cherchant un rhum de dégustation doux et facile plutôt qu'une bombe funk EMB sèche et phénolique.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 440 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Beau profil EMB, un peu plus jeune. Mais la mise en bouteille HV et surtout les mises en bouteille 1995 ont bien sûr créé un standard contre lequel ce rhum a du mal à lutter. Compte tenu du prix, il n'est donc pas recommandé...
Traduit automatiquementLe nez commence par être assez dur, mais avec un peu de temps pour respirer, il développe une belle corbeille de fruits continentaux, entremêlés d'herbes classiques de Clarendon, d'épices et de notes de colle. J'aimerais avoir des informations sur le vieillissement continental ou tropical de ce vin. Pour moi, le nez présente un profil de Clarendon continental, du moins 🤔. En bouche, le vin est mieux équilibré que ce à quoi je m'attendais. Notes d'agrumes, vanille, un peu de bois et de douceur. Des macarons au citron ! Le meilleur des EMB 2010 jusqu'à présent pour moi.
Traduit automatiquementJe dois avouer que je trouve ce jeune Clarendon vraiment délicieux. Bien sauvage avec beaucoup de fruits et de colle. De ce point de vue, il me plaît encore plus que les vieux vins de plus longue garde, qui n'ont pas vraiment mon profil en ce moment.
Traduit automatiquement#4401 22.10.2023 Whisky Live 2023