Vieux Sajous (LMDW)
Sajous fruité et funky avec des touches de canne à sucre, d'épices de bois et de caramel. Bouche chaude et huileuse ; légère finale saline et médicinale. S'ouvre à l'air et est bien considéré sur RumX.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent les fruits tropicaux et les esters funky, soutenus par la canne à sucre et de douces épices de bois. À 57,5 %, il est chaud et légèrement huileux, avec des notes de caramel et de vanille et une légère finale saline et médicinale. Il s'ouvre agréablement après un peu d'air et brille souvent lors des soirées d'été. Un choix populaire avec 94 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs.
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La distillerie Chelo est située à Haiti. Les rhums de Chelo ont été examinés 1 173 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Au nez on retrouve le Clairin, le fut ne l'emporte pas même s'il amène de la gourmandise vanillé. La bouche est fruitée et gourmande. On retrouve les esters. Il y a un côté piquant, pimenté qui équilibre le tout. La finale apporte un côté acidulée comme un bonbon. Elle me rappelle plus un jamaïcain ou un Vaval. Un très bon vieux Sajous, meilleur que l'ex fut Caroni qui lui avait précédé.
J'aime beaucoup ce sajous. Beaucoup de canne à sucre, mais aussi des esters et des fruits tropicaux au nez. En bouche, la canne à sucre domine aussi. Mais aussi très fruité et une belle influence des esters.
Sajous bleibt mein Favorit unter den Clairins. Auch das ist eine schöne, runde Abfüllung. Fruchtig, Gewürze, Karamell, leichte Süße und Zuckerrohr. Dazu schöner medizinischer, leicht rostiger Abgang.
#4566 20.01.2024 Un peu de détente aujourd'hui ☺️ C'est un rhum assez puissant et j'aime le mélange d'esters et de notes légères de colle avec la partie fruitée. La bouche est légèrement huileuse et chaude avec de beaux fruits. La finale est moyennement longue et a une belle note médicinale. Le verre vide a une légère note de fraise.