Habitation Velier Papa Rouyo Papa Rouyo

 Jeune rhum de la distillerie Papa Rouyo (la plus récente à ce jour de l’île), Velier a donné une suite à son édition précédente pour trouver un mix entre les arômes du rhum non vieilli et l’influence du vieillissement sur ceux-ci. On est du coup entre des arômes de vesou légèrement sucré, des notes d’herbes et de végétaux qui se frictionnent aux épices et au jeune boisé, soutenus par des fruits exotiques et un soupçon de caramel. Un profil à la croisée des chemins, sans être révolutionnaire. L’attaque en bouche est encore plus étrange : la canne fait guise d’introduction avant un combat engagé entre les saveurs florales et végétales, les fruits exotiques, le boisé épicé et les effluves médicinales et fermentées. Bien que le profil soit varié, l’ensemble part un peu dans tous les sens et manque d’homogénéité. L’alcool pourrait être un peu mieux intégré. La finale, de longueur décente, donne un peu de fraîcheur au début avant de laisser les épices prendrent le dessus. Un peu de rondeur caramélisée vient parachever le tout. On peut comprendre l’envie de faire découvrir un rhum à ses différents stades d’évolution, mais cette version ne sera ni la plus mémorable, ni la moins cher hélas.

 Non désolé, je ne me sens pas très à l'aise avec Papa rouyo. Des arômes de fruits acides, trop mûrs et fermentés ainsi que des herbes légèrement pourries, des notes salées et terreuses sont réunis ici. L'alcool est aussi trop présent. D'une certaine manière, c'est très déséquilibré et spécial. Malheureusement, ce n'est pas du tout à mon goût. Et surtout pas à ce prix...

 Notes taken at Rhum Fest 2024, Quick notes and a bit heavy palate, sorry :) Here we have: a true "classic" ESB with cane, a little fruit, especially orange and apricot? It's not easy as we move into the living room, and I'm less sharp, but I really enjoyed it. Very surprised by the current rating of this keel! Maybe the finish is a bit short.

 Agricole jeune, plutôt herbacé et levuré. Un peu trop alcoolisé.

 More floral and balanced than Vibrasyon.

 #4352 22.10.2023 Whisky Live 2023

 Good rum, a little strong, but delicious and pleasant.

 Nez décevant, bien choisir son verre, épices, rondeur, alcool . Bouche assez piquante, du peps, de la rondeur et des épices , un peu de bois et un fond de réglisse et de caramel. une finale assez moyenne, sur le sucre,la fraîcheur et une amertume apparaît sur la fin . Un peu cher pour ce rhum guadeloupéen , je pense qu un peu plus de vieillissement lui ferait pas de mal il manque un peu de corpet de charpente .

 Květnaté, pepřové a až příliš alkoholové....

 Jeune rhum agricole. Au nez, de l'eau-de-vie de fruits, je pense à de la poire Williams ou de la l'eau-de-vie de prune. Ca s'accompagne de notes végétales et épicées mais assez douces. En bouche, le fruit jaune se confirme avec de la poire, des épices douces et un boisé tres léger. La finale est extrêmement courte, elle nous laisse sur des notes végétales douces. En conclusion, un rhum sympathique a tester, sans grande prétention. Je ne pense pas qu'il vaille son prix mais ce n'est pas catastrophique non plus.

 Nose: bright. Dry apricots, sandal, yellow flowers, fish fat, nuts, spices, sugarcane. Really interesting. Taste: Hursh & bright. Sweet tropical fruits, sandal wood, honey, oily, toasted oak, sugarcane, some caramel, little bit peppery. Aftertaste: medium-long, dry, lot of dry fruits like mango & apricots, woody, spicy, little bit of almonds & drip of coffee. Total: interesting rum. Very important add water, and do it more, than usually ))