Papa Rouyo
Les fans de l'agriculture et les amateurs de rhum qui aiment les rhums de jus de canne brillants, jeunes et puissants, avec des notes de fruits tropicaux et d'herbes, et qui n'ont pas peur d'ajouter de l'eau pour ajuster le profil.
Détails sur ce rhum
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient la canne à sucre brillante, les fruits tropicaux et le profil floral, surtout lorsqu'ils sont dilués. Les critiques trouvent l'alcool fort, la structure désordonnée et la finale courte. Consensus : intéressant, mais un peu jeune et cher.
Si tu aimes explorer les jeunes rhums agricoles comme le style ESB ou les rhums de canne légèrement vieillis, c'est un instantané amusant et intense de Papa Rouy - sois juste prêt à ajouter de l'eau et à accepter quelques aspérités.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou à la recherche d'un plaisir doux et longuement vieilli d'une grande valeur ; tous ceux qui n'aiment pas les notes légèrement sauvages, végétales ou fermentaires.
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À propos de la distillerie Papa Rouyo
La distillerie Papa Rouyo est située à Guadeloupe. Les rhums de Papa Rouyo ont été examinés 401 fois avec une moyenne de 7.9/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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More floral and balanced than Vibrasyon.
Non désolé, je ne me sens pas très à l'aise avec Papa rouyo. Des arômes de fruits acides, trop mûrs et fermentés ainsi que des herbes légèrement pourries, des notes salées et terreuses sont réunis ici. L'alcool est aussi trop présent. D'une certaine manière, c'est très déséquilibré et spécial. Malheureusement, ce n'est pas du tout à mon goût. Et surtout pas à ce prix...
Notes taken at Rhum Fest 2024, Quick notes and a bit heavy palate, sorry :) Here we have: a true "classic" ESB with cane, a little fruit, especially orange and apricot? It's not easy as we move into the living room, and I'm less sharp, but I really enjoyed it. Very surprised by the current rating of this keel! Maybe the finish is a bit short.
Jeune rhum de la distillerie Papa Rouyo (la plus récente à ce jour de l’île), Velier a donné une suite à son édition précédente pour trouver un mix entre les arômes du rhum non vieilli et l’influence du vieillissement sur ceux-ci. On est du coup entre des arômes de vesou légèrement sucré, des notes d’herbes et de végétaux qui se frictionnent aux épices et au jeune boisé, soutenus par des fruits exotiques et un soupçon de caramel. Un profil à la croisée des chemins, sans être révolutionnaire. L’attaque en bouche est encore plus étrange : la canne fait guise d’introduction avant un combat engagé entre les saveurs florales et végétales, les fruits exotiques, le boisé épicé et les effluves médicinales et fermentées. Bien que le profil soit varié, l’ensemble part un peu dans tous les sens et manque d’homogénéité. L’alcool pourrait être un peu mieux intégré. La finale, de longueur décente, donne un peu de fraîcheur au début avant de laisser les épices prendrent le dessus. Un peu de rondeur caramélisée vient parachever le tout. On peut comprendre l’envie de faire découvrir un rhum à ses différents stades d’évolution, mais cette version ne sera ni la plus mémorable, ni la moins cher hélas.