Australia (Plaisir di Vin & Rum Stylez)
The "Australia (Plaisir di Vin & Rum Stylez)" was produced in Australia at the Beenleigh distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Compagnie des Indes. It was distilled in 2013 and then aged for 9 years 6mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 57,7%. This is a limited release and there are only 205 bottles. 16 community members rated this rum with an average of 7.7/10. The rum smells like Herbal, Minty and Eucalyptus, and on the palate there is Fruity, Pear and Herbal.
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À propos de la distillerie Beenleigh
La distillerie Beenleigh est située à Australia. Les rhums de Beenleigh ont été examinés 2 143 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Lecker und schön fruchtig, wie ein Beenleigh sein sollte. 🙂
Un australien passionnant. Le nez est en tout cas très herbacé, on reconnaît la menthe et il est assez fruité. En bouche, beaucoup d'herbes et de menthe, également fruité et un peu de canne à sucre.
Herbs can be tasted from nose to finish, especially aromas of mint and eucalyptus. There is also something slightly sweet on the nose, I mean sugar cane. On the palate there is also wood, vanilla and pear - an interesting mix. Wood and herbs again on the finish. The alcohol is well integrated, but the individual flavors are only slightly pronounced.
Surprisingly herbal for an Australian, otherwise with the usual great aroma profile with bright fruits such as pear, mango, apricot and peach. The herbs are more of a nuisance than adding complexity to the rum. The alcohol is not particularly well integrated. A little thin on the palate and short on the finish. For me a league below the RC, RA and Rdl in terms of quality. Thanks for the sample @Skyfly