CDI T.D.L Trinidad (Premium Spirits) 2003 20yr 61,7%

Arôme complexe, goût plus léger, à base de plantes et de menthe.

Le rhum Trinidad de la Compagnie des Indes révèle un nez complexe, avec de la menthe et de l'eucalyptus, suivi d'une bouche plus légère marquée par des tons de bois et d'herbes.



Quel est le goût de ce rhum ?

  • Profil aromatique complexe
  • Notes de menthe distinctives
  • Alcool bien intégré

Le rhum Trinidad (Premium Spirits) de la Compagnie des Indes est une édition limitée vieillie pendant 20 ans à la distillerie T.D.L. Distillé à partir de mélasse et embouteillé à la force du fût avec un taux d'alcoolémie de 61,7 %, il offre un nez distinctif avec des notes de menthe, d'eucalyptus et d'agrumes, ce qui laisse présager une certaine complexité. Cependant, la nature minérale du palais entraîne des réactions mitigées, mettant en évidence la dominance du bois, tout en équilibrant un caractère rafraîchissant de menthe et d'herbes. Le caractère unique de ce rhum le place parmi les millésimes remarquables de la TDL 2003, attirant les collectionneurs et les amateurs. Les commentaires reflètent à la fois l'admiration pour son profil aromatique et la critique pour la subtilité du palais.

Saveurs les plus fréquemment mentionnées

Arôme

Mentholé Eucalyptus Herbacé Agrumes

Bouton

Mentholé Eucalyptus Herbacé Rôti

Finition

Mentholé Médicinal Menthol Goudron

Quelle est la cote de ce rhum ?

8.9/10
36 évaluations

Top 17%

Trinité

Top 6%

T.D.L

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9.0/10

"Un premier nez agricole avec des herbes sèches, du citron vert, des fruits, du menthol et de l’eucalyptus. Des fleurs aussi. Le menthol, les fruits et les fleurs font pourtant bien penser à TDL et contredisent ma première impression. En bouche, les arômes de TDL dominent, les fruits, le menthol et les fleurs. Une belle acidité vient vivifier ce rhum alors qu’un côté sale, essence, goudron et médicaments vient lui donner de la profondeur. En finale le bois se remarque, un bois de cèdre élégant d’une amertume légère. Les arômes s’amenuisent doucement, les fruits et les fleurs persistent très longtemps. Un très beau rhum, merci Mirko pour le sample."

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9.0/10

"C'est une TDL de première classe... un magnifique mélange menthe-eucalyptus-menthol-herbes au nez, comme je n'en ai pas connu d'aussi intense depuis longtemps. En bouche, ce jeu d'arômes se poursuit 1:1, complété par de légères épices. L'alcool est parfaitement intégré. La finale se poursuit de la même manière... C'est un vrai plaisir et cela confirme les mises en bouteille réussies de 2001-2003."

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8.9/10

"Une mise en bouteille cool. Rond et équilibré. Elle présente les notes typiques de TDL, mais la menthe et le menthol sont un peu moins présents. S'y ajoutent un peu d'euchalyptus et de belles notes de fruits et d'agrumes."

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8.7/10

"Définitivement pas un sipper quotidien, mais plutôt quelque chose pour lequel on doit prendre son temps. Une TDL old vintage vraiment délicieuse. Extrêmement équilibré et délicieux. Les fruits jaunes (mangue, physalis, abricot) côtoient le thé noir et les agrumes. Plutôt sec dans l'ensemble, mais extrêmement aromatique et délicieux."

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Avis d'experts

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Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX17301
ABV
61,7%
Vintage
2003
En bouteille
2023
Numéro du fût
#PS20
Fabriqué en
Molasses
L'âge
20 ans
Nombre de bouteilles
245
Volume de la bouteille
70cl
Gamme de prix
<250€
Type d'esprit
Rhum
Compagnie des Indes • T.D.L 2003 &nbsp; 20yr &nbsp; 61,7% Trinidad (Premium Spirits)

Comment évolue le prix de ce rhum ?

Ø Valeur marchande
209€

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Ce que les gens disent


À propos de la distillerie T.D.L

La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 4 812 fois avec une moyenne de 8.3/10.


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