Spirit Gallery Travellers Belize 2007
Rhum de Belize complexe et bien équilibré ; saveur intense et riche.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "Belize", distillé en 2007 à la distillerie Travellers et mis en bouteille par Spirit Gallery, présente un profil complexe dérivé de son vieillissement de 14 ans. Avec un titre alcoométrique de 70,3 %, il offre des arômes menés par la vanille et le caramel, enveloppés de sucre brûlé et de cacao. Le goût porte des notes de noix de coco, de vanille, de chocolat noir et de tabac boisé, harmonieusement intégrées malgré son taux d'alcool élevé. Les utilisateurs ont fait l'éloge de son équilibre remarquable et de sa longueur en bouche, comparant favorablement sa complexité à celle d'autres rhums de qualité supérieure. Alors que le rhum présente des saveurs intenses et une sensation de luxe, certains ont trouvé son premier nez d'alcool un peu écrasant. Dans l'ensemble, il s'agit d'une expression remarquable du terroir du Belize.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Travellers
La distillerie Travellers est située à Belize. Les rhums de Travellers ont été examinés 2 621 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oha, les incroyables 70% sont vraiment bien intégrés. Beaucoup de chocolat noir, plutôt moins de coco, plus de bois et de tabac.
De très haute qualité, ici du Belize de Spirit Gallery ! Intense, sale et accueillant au nez, avec beaucoup de pain grillé, de biscuits frits à la cannelle et quelques agrumes. En bouche, très lourd, épais et huileux, alcool vraiment bien intégré à 70% ! Il a quelque chose d'un vrai chocolat noir avec un minimum de 85%, un peu de piment et de poivre noir apporte un beau coup de fouet ! En fin de bouche, il y a une fine acidité et de belles notes d'épices comme le piment, la cannelle et l'ananas trop mûr. Un très bon Belize ! Extrêmement juste pour 90€!🙏🏼
Honestly impressed. First bottle, top-notch packaging and bonus goodies. After 70, you think it's going to hit you, but it doesn't! It warms up a little on the finish, but no more. Clearly a good young wood coconut spice blend, I loved it! Once again, for a first bottling, respect, I've inflated the score a little because it deserves a little boost!
#7 RCP Advent calendar A super 100% tropical Belize selected by Ben. It's a blast, but it's really good and well-integrated! A great discovery for this first Spirit Gallery opus!