Fazenda Vaccaro Abelha Organic Cachaça Gold Aged
The "Abelha Organic Cachaça Gold Aged" was produced in Brazil at the Fazenda Vaccaro distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Pot Still and then aged for 3 years. The rum has an ABV of 39%. 5 community members rated this rum with an average of 7.0/10. The rum smells like Fresh, Green and Vegetal, and on the palate there is Fresh, Green and Olive.
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Pour une première dégustation de cachaca je dirais que ce n'est pas mauvais. Assez agréable au nez, en bouche il a un goût fruité mais trop sucré pour moi. L'alcool aurait mérité d'être mieux intégrer car avec seulement 38° il reste bien présent.
Ma première dégustation de cachaca. Il me fait penser à un Clairin haïtien. Au nez, beaucoup de notes végétales, herbacées et d'olive. La bouche suit le nez, mais elle est un peu décevante après le nez. Il est très doux, mais c'est peut-être ce à quoi on s'attend à 39%. Il est agréable et semble être un produit non altéré.