Rum Runner DDL Guyana Rum
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Rhum J.M Single Barrel Selection Exclusive Collection New Vibrations (LMDW) 2015
2015 7yr 55,2%
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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This permanent-range rum is a sweet expression of gourmandise, with a nose of baked caramel and burnt sugar, spices (nutmeg, vanilla) and dark notes of coffee, chocolate, roasted nuts and dried fruit. The slightly varnished woodiness is equally pleasant. A nice nose for a rum whose age we have no idea about. The attack is beautifully round, as smooth and concentrated as the nose. Spices take over slightly, along with pepper, before roasted wood, coffee, chocolate, nuts, caramel and brown sugar take over. The above-average alcohol content adds a little character on the palate. The finish, of decent length, leaves the aromatic spectrum unchanged, with quite a few dark, sweet and slightly roasted notes. A fairly classic rum from Guyana, which will stand out better in mixology than neat in the glass.