The Nectar Of The Daily Drams Dominican Republic
Puissant et boisé, avec des arômes de fruits secs, de caramel et de tabac qui s'approfondissent après aération. Les critiques recommandent la patience, car la chaleur s'installe dans une finale torréfiée, noisetée et moyennement sèche.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX disent que ce rhum dominicain s'ouvre magnifiquement après avoir reposé, révélant des fruits secs, du caramel et du tabac sur le bois de la barrique de bourbon. À 65,33 %, il faut s'attendre à une bouche robuste de noix grillées et à une finale moyennement sèche. Plusieurs ont noté une chaleur initiale de l'alcool et un bois affirmé, alors laisse-lui le temps de respirer. Avec 22 commentaires de la communauté et un niveau de confiance élevé, il s'agit d'un choix audacieux de 10 ans que beaucoup considèrent comme une valeur sûre.
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos
La distillerie Alcoholes Finos Dominicanos est située à Dominican Republic. Les rhums de Alcoholes Finos Dominicanos ont été examinés 1 825 fois avec une moyenne de 7.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#4843 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Boisé léger, fruité, végétal léger, fruits secs, épices, torréfaction légère, noix légères, tabac léger. Bouche Ronde, chaude, bois léger, caramel léger, noix légères, sel léger, raisin sec, agrumes légers, végétal léger. Finale Moyennement longue, moyennement sèche, sel léger, fruits secs, caramel léger, légèrement sucré, chocolat léger. Un très bon rhum, surtout si l'on considère son prix. Il a besoin d'un peu de repos pour s'épanouir pleinement.
Il fait beaucoup trop chaud. Mise à jour : C'est fou comme il a évolué depuis l'ouverture de la bouteille. Encore un peu chaud, mais parfaitement acceptable maintenant. Il s'est vraiment ouvert pour révéler un nez fruité et une bouche gourmande et crémeuse. C'est très agréable !
Attention il a besoin d’une bonne vingtaine de minutes d’aération pour laisser évaporer les mauvais alcools! Au nez: on retrouve un bois bien présent tout comme l’alcool dû à son volume alcoolique élevé, des fruits secs, du tabac ainsi que du café et un caramel lointain En bouche: L’attaque est franche et piquante, le bois se manifeste en premier suivi de près par une amertume bien sèche! Le caramel disparaît pour laisser place au tabac brun et un peu de cuir. Par contre la canne à sucre a presque complètement disparue… La finale est moyenne et sèche. Ce dominicain est clairement axé sur la brutalité de l’amertume et le boisé! pas de place pour la finesse, il rentre dans le vif du sujet sans chichis!
6.10.2025 Dugustation en ligne de "The nectar of the daily drams" par l'explorateur de rhum Krzysztof Piaseczny avec Mario Groteklaes. Opět něco, co umí nectar velmi dobře. Rum z dominikánské republiky, který vůbec nechutná tak, jak očekáváte. Je potřeba vyzkoušet.