FRC Ecuador (Kirsch Whisky)
Les amateurs chevronnés curieux de découvrir de très vieux rhums de style latin, renforcés par des fûts, qui n'ont pas peur d'un profil plus doux et plus léger et qui accordent plus d'importance à la rareté et à l'histoire qu'à la complexité pure et simple.
Détails sur ce rhum
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart apprécient le chocolat noir, la douceur du caramel et le bois doux, mais beaucoup le trouvent plat, alcoolisé et loin d'une expérience de "50 ans". Consensus : rareté intéressante, seulement un sirop solide.
Si tu aimes les rhums espagnols et latins plus anciens et plus doux et que tu veux cocher un single cask excentrique de l'Équateur des années 1970, ce livre te conviendra - mais ne t'attends pas à la profondeur que la mention de l'âge suggère.
Les débutants, les amateurs de funk et les acheteurs axés sur la valeur qui s'attendent à une expérience profonde et complexe de 50 ans ou à une dégustation ultra douce à 56,1 % de teneur en alcool.
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À propos de la distillerie Romero & Sons
La distillerie Romero & Sons est située à Ecuador. Les rhums de Romero & Sons ont été examinés 242 fois avec une moyenne de 7.2/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Ouf, je m'attendais vraiment à mieux. Indépendamment des données du rhum, qui semblent tout d'abord intéressantes, considérées très "froidement" : Alcoolique, plat, style Column, un peu plus de goût par rapport aux autres, chocolat, un peu de tonneau.
Bei dem hier kann man zumindest Dunkle Schokolade wahrnehmen. Leider konnte keines der vier Fässer überzeugen. zu süß, viel zu flach, von knapp 50 jahren Lagerzeit erwartet man einfach mehr. Alkohol ist auch sehr präsent, brennt....
The next FRC. Again a little too sweet, but not as bad as the previous one. Again vanilla, caramel and dark chocolate on the nose and palate. Also quite spicy and slightly alcoholic on the palate.
Gefällt mir besser als RX17309 und RX17310, ist aber immer noch enttäuschend. Vielleicht auch einfach nicht mein bevorzugter Stil.