S.B.S Trinidad „The Beast“
Un Caroni de goudron et de menthol sans peur : des arômes de caoutchouc, de cuir et de bois mènent à une finale amère, herbacée et intensément sèche. Polarisant mais admiré par les passionnés à la recherche d'une gorgée audacieuse et durable.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX soulignent l'intensité sans équivoque du caractère Caroni - caoutchouc/goudron, amertume fumée et une touche de menthol frais. Attends-toi à des arômes de caoutchouc, de cuir et de bois, avec une bouche herbacée et amère et une longue finale sèche. Distillé en 1993, vieilli 26 ans et embouteillé à 50,7 %, ce single-cask ne compte que 239 bouteilles. Polarisé mais loué par les enthousiastes ; avec 46 critiques de la communauté et une confiance croissante, il récompense ceux qui aiment les profils audacieux et amers.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 452 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Au nez, du caoutchouc, des fruits rouges, du menthol, du cuir, du cirage et même un peu de caramel. En bouche, une note étrange, pénétrante et savonneuse d'eau de rose éclipse tout le reste. C'est un peu dommage, car sinon j'apprécie beaucoup les notes carbonisées et charnues comme dans le Velier Guyana-Stock.
Rhum unique très intéressant ! Il a une odeur dominante de caoutchouc/goudron avec quelques notes de réglisse et de menthe. Une sensation en bouche très cool et intense de goudron/goudron et beaucoup plus. Il a une très longue finale, une sensation en bouche comme un camion plein de goudron et de menthe déchargé dans votre bouche 🤪PN : vous allez l'adorer, si vous aimez ces goûts, sinon vous allez le détester!Mise à jour : Mon préféré "Caroni" ! 😎 intense, le plus intense, LA BÊTE
The Beast est déjà très amer. Mais en plus, il y a du menthol, de la menthe, une note fruitée très fine et une note de violette/savon. C'est surtout la fin de bouche savonneuse qui dérange. Il manque tout simplement d'équilibre, mais c'est tout de même une mise en bouteille intéressante.
Honnêtement, je ne sais pas à quoi m'attendre lorsque je déguste un rhum. Je ne ressens/goûte pas tous les arômes et je ne peux pas identifier ceux que je ressens. Mais je sais que ce rhum est l'un des meilleurs que j'ai goûtés jusqu'à présent. Et ce qui m'a séduit, c'est son goût unique qui ressemble à celui du whisky, et qui n'est pas celui que l'on attend habituellement d'un rhum. Quoi qu'il en soit, j'ai acheté deux bouteilles, il est donc temps d'ouvrir la deuxième et de profiter de ce qui pourrait être le dernier de ce monde 🙌.