Savanna Trad G 69 2021
Monstre très apprécié à haute teneur en esters avec des notes intenses d'olive, de tomate et d'herbes. Puissamment végétal mais étonnamment buvable à 69%, et exceptionnel dans les daiquiris et autres cocktails.
Amateurs aguerris et barmen qui aiment les rhums blancs à haute teneur en esters, savoureux, avec des notes fortes d'olive, de tomate et d'herbes, et qui veulent un mixeur puissant à 69%.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Bombe umami sauvage olive-tomate
Si tu apprécies Savanna HERR, Lontan ou les blancs jamaïcains funky, celui-ci te plonge dans un univers savoureux d'olive et de tomate avec un fort degré d'alcool et un énorme potentiel en cocktails.
Débutants, personnes sensibles au degré d'alcool élevé, ou buveurs qui n'aiment pas les profils funky, végétaux et très olivés dans leur rhum.
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2024 Unaged 74,9%
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 299 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Aujourd'hui, j'ai pu le déguster une nouvelle fois à la RunX Savanna masterclass. Et j'ai été agréablement surpris. Il faut le goûter plusieurs fois. Intense, exceptionnel. Et complètement sous-estimé. Pour moi, il est au moins aussi bon que le Seigneur, même si je ne l'ai pas encore goûté dans mon daiquiri. Cela devrait être passionnant. Ce qui vient de la Réunion est vraiment passionnant. Ce Savanna non vieilli avec des tomates et du basilic. Il ne manque plus que la mozzarella pour un dîner parfait. Sérieusement. Un trip gustatif fou ici, on se demande inévitablement d'où vient tout cela. Pour la dégustation à l'état pur, je le qualifierais simplement de sauvage ou d'expérimental. Un rêve pour tout barman. Pour moi, la dégustation pure manque un peu d'équilibre. Mais c'est de la folie !
Traduit automatiquementÀ contre vent pour moi ( je ne bois pas tant que cela du blanc) c’est une vraie découverte, frais, propre, punchy… une vraie expérience. D’habitude je me demande ce que cela aurait été avec un vieillissement différent. Là il est simplement la, présent, dans ce verre… et il me raconte une histoire.
Une petite dégustation de savane à la maison. Celle-ci était très bonne. De très beaux arômes de gummi bears liquides, de baies, l'odeur synthétique typique de la savane mélangée à une note fraîche. Très bon ! Reprise : Creol<Trad G<Lontan
Traduit automatiquementNo 8 : encore un délicieux Agricole. Cette fois-ci en provenance du territoire français d'outre-mer de la Réunion. Ce rhum est également très fruité. Il a aussi un goût très végétal, mais il est absolument délicieux. L'alcool est bien intégré, parfait. Dans un instant, un Caroni :)
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