Chairman‘s Reserve Single Batch Release (Selected by Smuggler‘s Cove) 2011

Très apprécié pour son jus de canne fruité et épicé, le Saint Lucian se boit en douceur à 51 %, avec une texture crémeuse, de la canne à sucre fraîche et une finale longue et satisfaisante qui impressionne à la fois les fans de l'agriculture et de la mélasse.

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Les buveurs de rhum qui apprécient la fraîcheur du style agricole, les fruits jaunes et tropicaux et les épices douces, et qui veulent un sirop à 51 % de caractère mais facile à boire et d'un bon rapport qualité-prix.

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Détails sur ce rhum

Marque Chairman‘s Reserve
ID RumX RX17040
ABV 51%
Catégorie Pot Still Rum
Vintage 2011
En bouteille 2021
Fabriqué en Sugar cane juice
Distillation John Dore Pot Still
L'âge 9 ans
Volume de la bouteille 75cl
Saint Lucia Distillers 2011   9yr   51% Chairman‘s Reserve Single Batch Release (Selected by Smuggler‘s Cove)

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Un jus de canne fruité et épicé qui plaît à tout le monde
    À qui s'adresse ce rhum ?

    Si tu aimes les agricoles fruités ou les profils plus légers de type jamaïcain, ce rhum est une excellente passerelle : frais comme la canne à sucre, légèrement épicé et très buvable à 51% sans être écrasant.

    Plutôt pas adapté pour

    Ceux qui recherchent un grand funk ou une complexité extrême, ou les buveurs très sensibles à une teneur en alcool modérée plus élevée qui préfèrent des rhums mélangés à 40 % plus doux et plus sucrés.

    Arôme

    Fruits jaunes Pimenté Canne à sucre Mielleux

    Bouton

    Pimenté Fruits tropicaux Noix Fruits jaunes

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.5/10 13 évaluations
    Top 22% Sainte-Lucie
    Top 23% Saint Lucia Distillers

    Dégusté à San Francisco au Smuggler's Cove et emporté directement une bouteille. Un nez très agréable et frais, associé à des fruits tropicaux. Plutôt atypique pour une Sainte-Lucie, mais génial. En bouche, il est crémeux, agréablement sucré et légèrement épicé - tout simplement délicieux !

    Bei Smuggler Cove probiert. Leider sind die Flaschen zum Kaufen nun aus. Hab den letzten Schluck vor Ort in der Bar probiert. Kommt mir wie eine verdünnte RumX Abüllung vor. Hatt auch etwas von der Schwarzwäldertorte mit Kirschen.

    Un nez inhabituel un peu timide, très porté sur le thé et le pot pourri. J’étais pas convaincu. Mais en bouche c’est vraiment l’explosion d’épices de fruits et il reste une belle canne derrière un voilà de crème, là ça fait son effet. J’étais à 8.5, je suis monté à 8.6 car la finale est vraiment très longue en entêtante. Belle découverte ! Toujours aussi fan de ces vieux Chairman (alors que la gamme de base est chiante à mourir).

    Das ist meine erste Chairman‘s Reserve-Abfüllung im Glas, die ausschließlich aus Zuckerrohrsaft hergestellt wurde und ich muss sagen, sie gefällt sehr gut. Nicht unbedingt besonders komplex, aber dafür überzeugt mich dieser Rum mit seiner geschmeidigen Textur und den filigranen hellen Noten von gelben Früchten, Honig und Zuckerrohr sowie einem ordentlichen, makellosen Bourbonfass-Einfluss.

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    Achats de la communauté

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    fermé
    1
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    2020   3yr   63,8%

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    1997   15yr   59,58%

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    À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers

    La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 423 fois avec une moyenne de 8.2/10.

    Rums: 225
    Note moyenne: 8.2/10
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