Carrere Montebello ZENGA BLACK EDITION (Canne Noire)
Audacieux, mentholé, poivré, un délice de rhum de canne noire.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Montebello ZENGA BLACK EDITION (Canne Noire) est un rhum à tirage limité produit en Guadeloupe par la distillerie Carrere. Distillé en 2022 à partir de jus de canne à sucre et embouteillé à un taux de 60% ABV non vieilli, son profil aromatique est notamment mentholé avec des notes de canne à sucre, de citron vert et d'olive. En bouche, il se caractérise par une note zestée de citron vert, suivie de nuances poivrées et beurrées. Les utilisateurs ont souligné son style Agricole Blanc à la fois puissant et complexe, établissant des comparaisons avec d'autres rhums de canne noire bien connus. Si certains apprécient son profil de saveurs unique, d'autres trouvent que les notes amères et l'intensité de l'alcool sont un peu écrasantes. Idéal pour les aficionados des styles de canne noire, il offre une expérience de dégustation remarquable dans une expression raffinée mais audacieuse.
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 177 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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#4545 13.01.2020 Se détendre à la maison. Une assez bonne sortie. Frais et fruité avec un palais huileux, épicé et moyennement sec. La finale est moyenne à longue et épicée avec un peu de réglisse.
Dans l'ensemble, un grand Agricole Blanc avec des arômes et des goûts typiques de Montebello. Il est distillé en janvier 2022 à la Distillerie Carrere et embouteillé un an plus tard après un an de repos en cuve à 60% en 12000 bouteilles. Il porte le nom du coq ZENGA qui est considéré comme le chef de la basse-cour aux Antilles.
Wisky Live 2023, quick tasting session! Surely a fine copy of the Bologna black cane, but is it worth the original? Not sure.
Excellent mais attention il est à 60°, ça peut surprendre !