Cane Rum Bottling Company Enmore Single Cask Rum 1988 34yr 55%
Bois riche et cuir avec une complexité fruitée.
Ce rhum guyanais de 34 ans d'âge impressionne par ses notes profondes de bois, de cuir et de fruits, offrant un profil de chêne et de réglisse bien intégré avec une finale longue et satisfaisante.
Tu gères une boutique en ligne ? Propose tes bouteilles à des milliers d'amateurs de rhum : Associe-toi à nous !
Auction en direct
Quel est le goût de ce rhum ?
- Profil équilibré
- Riches saveurs boisées
- Finale longue et satisfaisante
Le Single Cask Rum de la distillerie Enmore au Guyana, distillé en 1988, offre un profil intrigant avec des arômes intenses de cuir, de vanille et de prune. Vieilli pendant 34 ans, ce rhum à 55 % d'alcool délivre des saveurs de notes boisées, de sucre demerara, de réglisse et de raisin sec. Embouteillé par Cane Rum Bottling Company, il n'existe que 139 bouteilles, ce qui en fait un choix de collection pour les amateurs. Les utilisateurs apprécient son profil équilibré avec un arôme fruité moyen et un goût boisé complexe, complété par une longue finale. Le caractère huileux distinctif et un soupçon de notes médicinales rehaussent son caractère, tandis que l'influence du bois soutient la qualité mature et raffinée attendue des rhums Demerara vieillis.
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Avis d'experts
Aucun article de blog n'est encore disponible.
Détails sur ce rhum
Comment évolue le prix de ce rhum ?
La communauté RumX a déjà ajouté 4 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Tu veux découvrir d'autres rhums ?
Télécharge l'application gratuite RumX :
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 3 722 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers EnmoreTire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
Stefan Persson
5 oct. 2023
"Dans l'ensemble, un rhum fantastique et bien équilibré. J'ai dégusté ce rhum lors d'une dégustation spéciale à la Rum Cane Society (CRS) à Stockholm, qui est le bar à rhum d'Europe qui possède le plus grand nombre d'embouteillages de rhum différents. The Cane Bottling Co. est une entreprise suédoise fondée et détenue par Lars Renbjer et Niklas Blomquist, ce dernier étant copropriétaire de CRS. Il s'agit d'un rhum de 34 ans d'âge, distillé à la colonne de bois, provenant de la distillerie Original Enmore. Il est vieilli en Continental dans des fûts de rhum anciennement utilisés pour le bourbon."
Aussierumfan
17 juil. 2024
"A really nice old Dark wooden still Enmore. Lots of leather, Oily, licorice and some caramel. Tobacco as well maybe? There is obviously the wood influence as well without being overbearing. A reasonable length finish and a decent complexity. What you should expect from a 34 yo Demerara."
Kevin Sorensen 🇩🇰
14 oct. 2023
"04.03.2023 J'ai passé une bonne journée avec des amis et d'anciens collègues. J'ai eu l'occasion de déguster quelques très bons whiskies lors de l'événement. Un rhum très agréable et moyennement fruité. Les notes de bois torréfié sont vraiment agréables et se marient bien avec les notes d'herbes. L'ensemble est bien équilibré. La bouche est huileuse et épicée avec une légère touche médicinale. La finale est longue et agréable."
Jakob
30 nov. 2024
"Bon représentant des Enmores 1988, épices présentes, bois, minéralité, réglisse. Superbe intégration de l'alcool. Personnellement, je le trouve un peu trop âpre, il manque un contrepoint clair à la minéralité des copeaux de crayon. Malgré tout, il est incontestablement de haut niveau."