Nobilis Clarendon No. 38 MMW 2004
Fruits tropicaux, bois, menthe - Clarendon puissant
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment ce Clarendon MMW pour ses puissants fruits tropicaux et son bois affirmé encadré par des notes mentholées et médicinales. Le nez présente des notes torréfiées, de la colle et de la mangue ; la bouche est intense, chaude et longue. Beaucoup suggèrent de le laisser respirer ou d'ajouter un peu d'eau pour apprivoiser les 67,2 % de volume d'alcool. Avec 55 commentaires et une grande confiance de la part des acheteurs, cette édition limitée à 253 bouteilles récompense les dégustations patientes et peut même renforcer les cocktails robustes.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 4 950 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers Clarendon
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Intense, avec des notes de bois et de fruits tropicaux. L'élevage sous les tropiques a définitivement façonné le profil de manière positive. L'alcool est assez présent. Beau MMW vieilli. +0,1 point avec les premiers signes d'oxydation dans la bouteille.
Oui, il peut faire quelque chose ! Monymusk typique, au début légèrement ester, puis seulement chaud et huileux et finement fruité. Il faut quand même l'affiner : Je ne peux pas tout à fait maintenir les 84 points que je viens de donner, le rhum est trop poivré pour cela.
Étonnamment complexe ! Profil typique de MM, plutôt rond, mais un peu astringent, léger fruit, léger fumé en finale.
Troisième Clarendon du soir. Clairement une parenté avec le MMW précèdent mais l'âge à déjà beaucoup joué. C'est toujours bien fruité, mais le bois à apporté un coté menthol et gourmand qui atténue le coté fermenté, même s'il est toujours bien présent.