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Quel est le goût de ce rhum ?
Les amateurs du Trinidad #27 adorent son riche arôme de chocolat et de noisette, et plusieurs d'entre eux soulignent sa saveur crémeuse, semblable à celle d'un cappuccino, et ses nuances de vanille sucrée. Beaucoup l'apprécient comme un plaisir décontracté, notant une transition douce entre le sucré et le sec avec des notes de bois et d'orange. C'est un choix accessible mais plein de caractère, très bien noté pour son équilibre et sa complexité, et qui vaut la peine d'être exploré par les amateurs de rhums de type dessert.
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Un rhum solide, mais une note manquante qui ne me plaît pas.
Comparé au Rum Runner Trinidad que j'ai eu en parallèle dans mon verre, c'est déjà beaucoup plus agréable et plus clairement attribuable à Trinidad. Mais ce n'est pas non plus un grand succès, il y a de meilleures mises en bouteille de 2006.
OK, pas de défauts mais pas vraiment d'inspiration non plus, je n'aurais pas pu l'attribuer à Trinidad, ce qui peut être considéré comme une bonne chose : je n'aime pas tellement les produits de Trinidad Distillers. Un peu timide au nez.
Oha, je ne m'attendais pas à ça. Un très bon Transcontinental Line ici en tout cas. Nous avons un peu de caramel et de cacao dans le nez. En bouche, il y a de la vanille et de la noisette, ainsi que du bois et du cappucino.