Velier Arawaks Clairin Vaval Ansyen 42 Months (Kirsch Import) 2018
Fruité et floral, avec un équilibre parfait de l'alcool.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Clairin Vaval Ansyen 42 Mois est un rhum haïtien connu pour ses notes vibrantes de fruits tropicaux et de fleurs, produit à la distillerie Arawaks. Distillé à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic, il offre un mélange séduisant de fraîcheur et de profondeur estérienne. Embouteillée par Velier à 46,5 % d'alcool, elle est appréciée pour sa facilité à être bue et son équilibre harmonieux, même si elle manque un peu de complexité. Des notes d'agrumes, de miel et d'épices se superposent à des nuances d'ester et d'herbe, présentant un profil aromatique convaincant. Ce rhum en fût, vieilli trois ans et demi dans du bois de Caroni, a un palais chaleureux et une finale moyenne et épicée, ce qui en fait l'un des préférés des amateurs de rhum.
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À propos de la distillerie Arawaks
La distillerie Arawaks est située à Haiti. Les rhums de Arawaks ont été examinés 449 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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#4521 09.12.2023 C'était à mon avis le meilleur de tous. Frais et fruité avec de belles notes florales. La bouche est chaude/épicée avec de belles notes d'agrumes. La finale est moyenne à longue et épicée avec une touche d'herbe. Le verre vide contient de légères notes d'herbes ainsi qu'une légère note de pêche.
Rum Friendly Club Day 1. Un nez fruité avec de la banane mûre et de l’ananas frais avec des notes de crème aigre, des notes de fermentation et d’herbes sèches. Une bouche nette et ample, d’abord les fruits, puis le côté fermenté et les herbes sèches. Une finale cohérente, tous les arômes sont présents et disparaissent en parfaite harmonie. Un très beau rhum, super agréable à boire, sans faux goût et qui donne l’envie d’en reprendre un verre. Il lui manque de la complexité pour faire partie des grands mais il a un équilibre et une cohérence remarquables.
Avant-dernier pour aujourd'hui, en tout cas une pièce vraiment géniale. On peut recommander Brühler Whiskyhaus, ce n'est pas tellement plus cher :-) Dans ce rhum, on trouve surtout des fruits tropicaux, l'alcool est super bien intégré, c'est délicieux.
Un rhum très fruité et floral. Des fruits tropicaux avec des esters et des notes florales. Avec des épices. Un peu mince en bouche. Mais j'aime bien quand même. J'aime particulièrement les fruits tropicaux avec du miel et de l'ester.