Damoiseau 2009
Ce rhum agricole, dont on fait l'éloge, se caractérise par un bois intense, des épices et du caramel, une texture huileuse et une finale très longue et chaleureuse. Considéré comme un excellent rapport qualité-prix et gratifiant une fois que la chaleur de l'alcool est maîtrisée.
Les amateurs de rhum agricole et les buveurs expérimentés de rhum en fût qui aiment les profils secs et boisés avec des épices, du caramel, du chocolat et une longue finale chaude.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Intense, boisé et agricole
Si tu aimes les rhums agricoles audacieux et que tu n'as pas peur de la force du fût, cette bouteille offre beaucoup de bois, d'épices et de longueur à un prix intéressant - surtout si tu y ajoutes un peu d'eau.
Les nouveaux arrivants ou toute personne sensible à l'alcool fort, à la teneur élevée en alcool ou aux rhums agricoles secs et boisés avec des notes salées et amères.
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 252 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Je l'ai pris à la sélection de dégustation, au premier nez il est dur et très dominant dans les notes d'herbe et de bois.on m'a dit d'ajouter une goutte d'eau et cela a changé complètement la complexité, ne vous méprenez pas l'herbe est restée mais d'immenses saveurs de chocolat, de cerise et de notes de fût.à ce pourcentage c'est de la dynamite la seule chose qui le déçoit c'est le prix mais c'est pour cela qu'il a une note de 9 et non de 10... 9nous plaisantons 10
rhum complexe - arrière-goût très long, bois magnifique
18.11.2023 Une nouvelle dégustation et je reste sur ma note initiale ☺️ --------- Le rapport qualité/prix est très bon pour ce rhum. Le nez est fruité avec des pâtisseries, des épices suivies par du bois légèrement grillé et du caramel. On a presque l'impression d'entrer dans une boulangerie un dimanche matin. La bouche est huileuse et bien équilibrée entre le bois, les fruits et les épices. La finale est longue, chaude et légèrement sèche avec du bois, des épices et des fruits secs.
Caramel Mûre Chocolat Vanille Brownies au nez avec des noix grillées au nez, le goût est ensuite étonnamment gouleyant et pas trop alcoolisé pour le jeune âge et près de 67%. doux, amer et salé en même temps avec des notes de moka, de pain aux fruits et beaucoup d'épices. très savoureux.