Travellers Rumclub Private Selection Ed. 38 Belize Rum

 RumX Advent Calendar Day 9 Nose. ... Chocolate, coconut slightly floral . Sweetish, vanilla, rock candy. Alcohol hardly noticeable. Palate ... Boom alcohol first quite fizzy . Then chocolate, coconut wood . Some baking spice . Burns quite long on the tongue ...

 C'est avec le Belize que mon amour a commencé et je me sens directement transporté en arrière. Noix de coco, chocolat, caramel, vanille et une grande puissance épicée. C'est vraiment agréable !

 Belize très gouleyant, puissant avec une douceur très équilibrée qui ne devient jamais trop plate. Agréable à boire, fonctionne encore très bien comme rhum de plaisir malgré (ou grâce à, comme certains le prétendraient) sa forte teneur en alcool. Une sélection réussie !

 Edit : Calendrier RumX 2024 jour 9 Après avoir longtemps hésité, je me suis finalement décidé pour le Belize. Mais ce ne sera définitivement pas mon profil préféré. Un meilleur parmi les mauvais Je laisse l'évaluation pour le moment, car je n'ai pas jeté ce Belize tout de suite. Dégustation de Belize avec DomM Le Belize ne me fait toujours pas vibrer, goût d'alcool, mais quand même plus doux que certains autres

 Outre le chocolat noir que j'ai souvent en bouche avec le rhum Belize, on trouve ici de l'orange douce et un peu de noix de coco. L'alcool est si parfaitement intégré que l'on peut se concentrer pleinement sur les arômes. Le bois jeune reste en arrière-plan dans le goût et s'harmonise bien.

 Deuxième de justesse lors du blind tasting (4 rhums du Belize). Très rond et profond. Je ne sens toutefois pas le goût de la noix de coco.

 Joli nez, mais malheureusement, en bouche, un peu trop d'amertume, d'alcool et de brûlé pour moi. Il y a aussi une note étrange de saumure qui m'irrite. C'est pourquoi il y a une légère déduction dans la note. Il pourrait être un peu plus rond à mon goût.

 Voici le prochain rhum du calendrier de l'avent RumX. Au nez, on sent un peu de noix de coco. En bouche, c'est le chocolat qui domine, mais on reconnaît aussi la noix de coco. Un très bon rhum

 arômes de vanille et de noix. Relativement amer pour un Belize. L'alcool est extrêmement fort. Il brûle légèrement en fin de bouche. J'ai trouvé les autres Belize nettement plus doux et plus ronds.

 Tag 9 RumX Adventskalender Hier muss man erstmal dazu sagen. Dieser Rum muss stehen und zwar meiner smeinung nach 45 min. Dann ist dieser Rum ein völlig anderer. Unfassbare Kokosnuss und geile Karamell/Nuss Mischung mit ein bisschen Cappuccino. Völlig unterschätzt und ich muss tatsächlich sagen ich hatte in vor einer Zeit schonmal im Glas da hat er mich bei weniger Standzeit nicht überzeugt. Für mich Spitze!!!!!!!

 #4229 Wow, c'est un très bon rhum. Je dirais que le rapport qualité/prix est très bon. Fruité et frais avec un bois torréfié agréable. La bouche est chaude/épicée avec une sensation huileuse et une douceur naturelle. Dans le verre, il y a de jolis rideaux et le verre vide contient du chocolat et des cerises. Je viens de retourner dans le verre et il y a une belle note de menthe maintenant aussi.

 Au nez, il dégage immédiatement des arômes de colle, d'ester et de noix de coco. Plus il reste dans le verre, plus je perçois des macarons et des guimauves, et tout à la fin une orange amère trop mûre. En bouche, si on laisse le rhum rouler lentement du bout de la langue, on perçoit d'abord quelque chose de salé/sucré (funky et croustillant), puis quelque chose d'amer, mélangé à la noix de coco, aux châtaignes grillées et au sucre, suivi plus tard par le thé et le piment. Si l'on s'y prend un peu plus brutalement et que l'on rince le rhum dans la bouche, la noix de coco et la douceur prédominent. La finale est légèrement amère avec du chocolat noir et du thé. Pour moi, ce n'est pas un Belize classique, mais un très bon rhum avec des angles et des arêtes. Un grand merci au donateur de l'échantillon, "Spirit of Rum".

 8,4:On the nose, the first impression we get is a toasted coconut, roasted wood, out of it vanilla, chocolate, caramel and roasted nuts, accompanied with some glue. When aired a bit, menthol is obvious, some spice, orange, molasses is interwoven with confectionery like gingerbread. 8,6:On the palate, the attack is pleasant with toasted and roasted wood, coconut, dry, the sugar is burnt, spicy and fruity with yellow fruits, citrus, especially peaches, as the bourbon ageing is strongly felt, some dried fruits. The Spanish style is obvious, as the ron is a bit sweeter. There are caramel, chocolate, roasted nuts, vanilla, delicious nougat, after some rest, there is a bit of a bitter cocoa and inevitable Belizean menthol. It is very complex, with many faces, as one of them shows also confectionery with gingerbread and banana bread, the other vegetal notes as tea... I like it.... Very tasty. 8,6:The finish is long and woody, dry. All notes from the palate continue, with some mineral and floral addition... Coool🤘...

 Rumclub Belize No. 38. Wow, ein echt klasse Teil. Hat eine echt tolle Nase bestehend aus Schokolade (dunkel) und Karamell. Außerdem leicht holzig. Am Gaumen dann ebenfalls Schokolade und gebrannten Zucker. Lecker.

 C'est un vrai plaisir ! L'alcool pourrait peut-être être un peu mieux intégré, mais de beaux arômes typiques de noix de coco se mêlent au chocolat et au bois.