Samaroli Yehmon Retro Blendend Rum 2022
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Yehmon Retro Blended Rum de Samaroli est un mélange raffiné provenant de plusieurs distilleries à travers divers pays, mûri pendant 12 à 22 ans. Avec un taux d'alcoolémie de 49 %, il offre un bouquet d'arômes de fruits secs, d'épices et de vanille. Son profil de saveurs est dominé par des notes fruitées et chocolatées, avec des touches d'épices et de chaleur. Limité à 979 bouteilles, ce rhum présente un mélange complexe de douceur et de nuances terreuses, ce qui en fait un choix convoité tant par les débutants que par les amateurs de rhum chevronnés. Bien que loué pour son intégration en douceur des saveurs, certains le trouvent moins excitant que prévu, mais il offre tout de même une expérience de dégustation arrondie avec des notes de torréfaction et de vanille qui rehaussent sa finale.
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 7 473 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Dégusté lors du Pueblo del Ron Nürnberg 2024 chez Weisshaus. Malheureusement, il n'y avait pas d'autres samaroli à déguster. L'attention était probablement portée sur les amateurs de rhum plutôt que sur les nerds. Le rhum lui-même est plutôt une goutte pour débutants. Pas de quoi fouetter un chat
8,3:On the nose, largely melted vanilla with some banana spreads across the entire surface of the glass, in a clear, luminous, yet velvety and mellow profile. The American oak barrel gives us a tender fiber, like a blond tobacco scented with sweet spices and peaches. With aeration, the tobacco's soft, vegetal character melts and is amply diluted, pampering our nose with silky, perfumed notes. Spices return in small bursts, accompanied by nuances of red fruit, gradually building a more structured, intense profile. 8,4:The palate is quite powerful on the attack, so the rum rolls off the palate in a massive, round, warm rush. The vanilla and coconut milk, caramel has just come out of the pan, and is still burning hot, sticking to the wooden spoon, and likewise to the taste buds. Candied it becomes! The nougat forms and immediately melts, spreading hazelnut and toasted almond flavors. As we rest it, becomes a bit musty/ashy. We get a feeling of a dirt, so Trinidadian touch... 8,3:The finish offers a round, vanilla/honey that rolls over heavily toasted oak, is still a bit ashy and dry..
Le mélange est bien exécuté avec des notes de torréfaction et de bourbon. L'alcool à brûler fonctionne bien. Il n'est cependant pas très excitant.
Un bon mélange - ni plus ni moins. Le goût se rapproche plutôt de celui de la Barbade.