CDI T.D.L Trinidad (Bottled for Perola)
The "Trinidad (Bottled for Perola)" was produced in Trinidad at the T.D.L distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Compagnie des Indes. It was distilled in 2011 from Molasses with a Pot Still and then aged for 11 years. The rum has an ABV of 59,7%. This is a limited release and there are only 242 bottles. 16 community members rated this rum with an average of 7.6/10. The rum smells like Ginger, Oak and Cinnamon, and on the palate there is Strong, Ginger and Dirty.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 6 214 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers T.D.LCarte interactive
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Il s'agit probablement d'Angostura en fût. Malgré la durée de maturation relativement courte, j'ai personnellement trouvé qu'il y avait trop d'influence du bois et un léger piquant comme le gingembre. Mais derrière, il y a aussi quelque chose de légèrement sale et intéressant, presque du caroni brûlé en fin de bouche, mais c'est très minime.