Domaine de Séverin XO 6yr 45%

Boisé, épicé, des notes de vanille. Un plaisir simple.

Le Domaine de Séverin XO offre un profil boisé et épicé avec des notes de vanille. Sa finale longue et sèche est appréciée, bien qu'elle n'ait pas la complexité des meilleurs agricoles.

Auction en direct



    Quel est le goût de ce rhum ?

    • Profil boisé et épicé agréable
    • Finale longue et sèche
    • Notes de vanille distinctes

    Le Domaine de Séverin XO est un rhum guadeloupéen distillé à partir de jus de canne à sucre avec un alambic à colonne et vieilli pendant six ans. D'une teneur en alcool de 45 %, il présente un caractère boisé et épicé prononcé, accompagné de notes de vanille et de chêne. Les utilisateurs louent ses notes fruitées et apprécient sa finale longue et sèche. Cependant, certains trouvent qu'il manque légèrement de complexité et d'identité distinctive par rapport à d'autres rhums agricoles. Le nez du rhum présente des notes de vanille, de bois et de pruneau, qui rappellent le cognac, tandis que sa bouche met en évidence des saveurs boisées et épicées avec des notes de banane. Dans l'ensemble, il est considéré comme un rhum à siroter agréable avec quelques caractéristiques polarisantes.

    Saveurs les plus fréquemment mentionnées

    Arôme

    Vanillé Boisé Pruneaux Cognac

    Bouton

    Boisé Pimenté Fruité Vanillé

    Finition

    Fumé Boisé Cuir Vanillé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    7.5/10
    48 évaluations
    Profile picture of user
    7.6/10

    "La finale est assez longue, sèche et épicée.Je suis un fan de l'Agricole de Guadeloupe et celui-ci ne fait pas exception, mais il ne peut pas rivaliser avec les meilleurs."

    Photo of the rum  taken from user Stefan Persson
    Profile picture of user
    6.8/10

    "Très végétal, la canne reste très présente, c'en est surprenant pour un Xo d'ailleurs. Au final ça manque un peu de complexité. C'est pas mal mais sans plus."

    Profile picture of user
    7.2/10

    "Fruité et doux, avec des épices et du bois légèrement torréfié. Je l'utiliserais probablement pour les mélanges et la cuisson."

    Profile picture of user
    7.6/10

    "Arf, nez sympa avec une petite poire cognac qui fait plaisir, bouche un peu simple mais efficace, par contre la finale est super courte. On a vite une impression de rhum un peu plat et sans grand intérêt… manquait pas grand chose !"

    Photo of the rum  taken from user TheJackDrop

    Avis d'experts

    Aucun article de blog n'est encore disponible.

    Détails sur ce rhum

    ID RumX
    RX166
    ABV
    45%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Fabriqué en
    Sugar cane juice
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    6 ans
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <50€
    Type d'esprit
    Rhum
    Domaine de Séverin 6yr &nbsp; 45% XO

    Comment évolue le prix de ce rhum ?

    Ø Valeur marchande
    35€

    La communauté RumX a déjà ajouté 108 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    67
    ouvert
    29
    vidé
    12
    Taux d'ouverture
    38%

    Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :

    Tu peux aussi apprécier

    L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.

    VSOP

    Domaine de Séverin
    RX5240   4yr   42%
    Image of the front of the bottle of the rumVSOP
    7.0/10 (37)

    VO

    Domaine de Séverin
    RX1552   40%
    Image of the front of the bottle of the rumVO
    6.5/10 (7)

    Symphonie

    Longueteau
    RX769   3yr   49,2%
    Image of the front of the bottle of the rumSymphonie
    7.8/10 (37)

    Concerto

    Longueteau
    RX6088   47,2%
    Image of the front of the bottle of the rumConcerto
    7.8/10 (31)

    Tu veux découvrir d'autres rhums ?

    Télécharge l'application gratuite RumX :

    Application iOS

    Application Android


    Ce que les gens disent


    À propos de la distillerie Domaine de Séverin

    La distillerie Domaine de Séverin est située à Marie Galante. Les rhums de Domaine de Séverin ont été examinés 171 fois avec une moyenne de 7.2/10.


    Tire le meilleur parti de RumX

    Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.

    Télécharger l'application sur l'App Store Télécharger l'application sur Google Play