Long Pond Rum Sponge No. 21A 2000
La plupart des gens aiment son profil doux de Long Pond, ses notes fruitées de cappuccino et son intensité facile. Les critiques regrettent un taux d'alcoolémie plus élevé, une plus grande profondeur et une meilleure finition pour le prix. Dans l'ensemble, il est considéré comme un très bon rhum jamaïcain moelleux.
Les amateurs de rhum jamaïcain qui veulent un Long Pond plus doux, moins fort, avec du cappuccino, du chocolat et des fruits trop mûrs, plutôt qu'une bombe de funk agressive et très forte.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Une approche douce et moelleuse du funk de Long Pond
Si tu aimes le caractère jamaïcain, mais que tu trouves habituellement les casks strengths trop forts, ce livre te donne l'ADN de Long Pond dans un emballage plus doux, moins puissant et semblable à un dessert.
Les chasseurs d'esters chevronnés ou les amateurs de rhum à forte teneur en alcool qui recherchent un maximum de punch, une longue finale et une valeur sûre à ce niveau de prix.
Quintessence du C diamond H (très similaire au HD 2007 de The Whisky Jury). A la limite de l'intensité, nous ne supportons pas beaucoup plus que cela. Les esters picotants apportent également une grande aigreur et une astringence, dans le bon sens du terme.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 349 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Quintessence du C diamond H (très similaire au HD 2007 de The Whisky Jury). A la limite de l'intensité, nous ne supportons pas beaucoup plus que cela. Les esters picotants apportent également une grande aigreur et une astringence, dans le bon sens du terme.
More classically Jamaican than its brother from Clarendon, offering a nice contrast. Still a slightly gentler take on Jamaica than we’ve seen in the past.
Un Long Pond vraiment beau et inhabituel ! Le cappuccino et le chocolat au lait rencontrent la banane trop mûre, l'ananas acidulé et un peu de saumure d'olive. Un numéro passionnant ! Malgré la teneur en alcool plutôt faible, étonnamment intense et complexe !
C’est très très bon, mais clairement, ça manque de watts. Belle harmonie entre les fruits compotés, le cappuccino et le chocolat, avec la petite touche de caramel / vanille qui vont bien 😍 ça se boit tout seul. Par contre un peu déçu pour la longueur en bouche