Flensburg Rum Company Jamaica Single Cask Rum HLCF
Le rhum se targue de fruits tropicaux et de funk avec des notes prononcées d'ester et de sherry, bien que certains utilisateurs trouvent la présence d'alcool légèrement écrasante.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le "Flensburg Rum Company Jamaica Single Cask Rum HLCF" est un rhum de fût distinctif de la distillerie Hampden, qui met en valeur les fruits tropicaux et le funk caractéristiques de la Jamaïque. Distillé avec soin et vieilli pendant deux ans dans un alambic à mélasse, cette version limitée est marquée par ses esters et ses notes de sherry, bien que certains trouvent que l'alcool n'est pas suffisamment intégré. Alors que les fruits tropicaux vibrants et les éléments d'ester plaisent à certains, d'autres notent des impressions de solvant proéminentes et une présence d'alcool trop importante. Une caractéristique notable est sa finale de sherry, appréciée par certains pour sa douceur supplémentaire, bien qu'elle puisse sembler dominante pour d'autres. Les amateurs de Hampden préfèrent généralement ce produit complexe et robuste.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 953 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Deutlich weniger Sherry, dafür spielt Hampden seine Stärken aus. Gefällt mir besser als das Schwesterfass
Edit : Oui, il a toujours le vent en poupe par rapport à son frère de l'autre fût. Il se comporte aussi mieux dans le CubaLibre, à mon avis. Pour le prix, les deux sont déjà très bons. Celui-ci est un peu en avance par rapport à son frère. Ici, c'est plutôt la légère étincelle d'ester qui est au premier plan que le sherry. Mais les deux sont plus que corrects pour le prix.
Hampden Pagos in Jung. Deutlich weniger Sherry als sein Schwesterfass. Gefällt mir sehr gut.
Je vais à l'encontre de la tendance et j'ai trouvé le fût de PX meilleur. J'ai trouvé le nez un peu plus unidimensionnel et beaucoup de piquant en bouche. Le jeune âge était beaucoup plus visible ici. Probablement plus approprié pour les puristes de Hampden. Je choisirais la finition PX.