Worthy Park Single Estate Reserve

Celui-ci me plaît beaucoup. Propre et harmonieux, mais avec de belles nuances jamaïcaines. Intense sur les fruits tropicaux. L'odeur et le goût de la banane sont très présents.

Une odeur très fruitée, légèrement sucrée. Le goût est légèrement amer et piquant, puis devient plus doux et fruité en bouche. La finale est assez longue.

Notes d'ester super agréables et douces au nez. Plutôt sec, fruits tropicaux, un peu de banane en bouche. Un merveilleux rhum jamaïcain de WP, si ce n'est pas une bombe à l'ester de Hampden. Bon pour les débutants.

Notes prises lors du Rhum Fest 2024,
Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) 
On a ici : une belle reussite, un rhum équilibré et assez long en bouche pour ses 45 degres Un rhum : doux, sur les épices, la vanille Finale : une pointe de cardamone, de menthol ou de réglisse ? Plutot sympa, surement un peu cher mais bon...

C'est un très bon rhum et une excellente introduction au rhum jamaïcain avec un mélange âgé de 6 à 10 ans qui est savoureux, doux et complexe avec une finale assez longue. J'ai acheté quelques bouteilles de ce rhum ainsi que d'autres bouteilles de Worthy Park lors de la dernière croisière du rhum avec Birka Cruises dans la mer Baltique, après l'avoir goûté lors de la dégustation à l'aveugle de Ian Burrell. J'aime beaucoup le fait qu'ils soient maintenant séparés car je suis plus intéressé par les bouteilles de la distillerie elle-même que par celles d'embouteilleurs indépendants. La photo supplémentaire montre les bouteilles incluses dans le Blindtest de Ian Burrell.

Pour la énième fois, je reviens à Select. Mon rhum le moins apprécié de ma distillerie préférée. L'arôme me rappelle probablement plus la Guyane que Worthy Park. J'ai fini par comprendre. Il a aussi le goût d'un jeune Guyana. Je ne pense pas qu'il corresponde à la production de WP, mais il n'est pas mauvais.

Bon rhum pour une entrée réussie dans le monde de la Jamaïque, très intense malgré ses 45%. Équilibré, complexe et rond avec de beaux arômes, le tout à un prix très correct. Très fruité avec beaucoup de pomme, d'agrumes et de banane, complété par du bois, du caramel, du chocolat et des notes florales.

Le rapport qualité/prix est très bon. Facile à boire et conserve le profil jamaïcain sans être trop funky.

C'est ma deuxième dégustation de Worthy Park, j'ai trouvé le 12y un peu plus mûr et plus doux, mais celui-ci est encore très savoureux. Il est typique de la Jamaïque, j'ai aimé les esters dans celui-ci et l'alcool (45%) est vraiment bien intégré et sa finale est assez douce et agréable. Il vaut vraiment la peine d'être dégusté. Je recommande.

All my Tastings and Scores are purely based on “Rums under £50”. I rarely look at Rums over £50 for my YouTube.

Un excellent sirop à déguster en toute occasion.

Rhum intéressant principalement parce que j'ai trouvé que c'était un Jamaïcain inhabituel avec quelques notes fruitées. Le simple novice que je suis, lors d'une dégustation à l'aveugle, l'aurait confondu avec un agricole. Très léger goût de pain grillé. Finale moyennement longue avec une prédominance de litchi.

Après une longue période, j'ai à nouveau découvert un rhum qui m'a accompagné dans mes débuts. Pour le prix, c'est un véritable underdog pour moi. Avec un peu plus d'ABV, ce serait une véritable bombe. Comme mélangeur, il est excellent et le tout pour moins de 40€ à l'époque.

8:The nose is instantly recognizable. Banana, a brioche, more or less resin and stone with funkiness. At first, it's the dried banana that takes the cake, a banana is very ripe, there are herbal notes/annis, mint, also a hint of vanilla tobacco and yeast, with a pinch of tonka bean.With aeration, a pine is mingled with our dried banana with some peppery notes. The balance between medicinal and pastry is admirably delicious. The rum becomes grassy and green apple arises. The woodiness is chocolatey, caramelized, toasted and ripe exotic fruits, like stewed peaches mingle with cereals.Perfect pie or tarte. 8:The palate is quite dry, unlike the nose, sweetness is natural and tasty.After this rather spicy- peppery with very mild cinnamon, woody attack, the banana is tastier than ever. It's surrounded by spices and brioche yeast, which adds some bitterness with caramel, all becomes very thick but buttery.There are nice floral(perfum) notes also 7,8:On the finish, a bit metallic, pine resin, yeasty pastry linger, with mild bitterness, raisins and raspberries. Edit:6.4.25, still tasty

Au nez, surtout après quelques minutes dans le verre, principalement des agrumes, je ne l'aurais pas attribué directement à la Jamaïque. En bouche, très épicé avec du bois et quelques notes terreuses. La finale est un beau mélange de banane, de citron et de tabac. Ce ne sera pas ma Jamaïcaine préférée, mais elle est définitivement délicieuse.