Silver Seal T.D.L Trinidad Rum 1991
Un vieux T.D.L. complexe et très apprécié, avec de la menthe fraîche, du caramel, du bois, des fruits et du goudron doux. V.A.B. intense mais bien intégré ; considéré comme l'un des meilleurs embouteillages de Trinidad de 1991.
Les amateurs de rhum chevronnés qui apprécient les rhums Trinidad intenses avec un mélange de fruits, de menthe, de bois et une touche de notes sales de type Caroni.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un T.D.L. audacieux, mentholé et teinté de Caroni.
Si tu aimes le T.D.L. sérieux ou le Caroni plus doux, c'est un bon point - un taux d'alcool élevé, agréablement sale, mais toujours équilibré et élégant pour une dégustation lente.
Les débutants, ceux qui sont sensibles à un taux d'alcoolémie élevé, ou les acheteurs qui recherchent un maximum de funk ou une valeur forte à des prix inférieurs.
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Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
1994 26yr 67,9%
À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 7 265 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Une belle et agréable symphonie de saveurs. Les fruits tropicaux mûrs se mêlent à des notes de chocolat noir, de chêne grillé et à une touche de tabac, créant un mélange harmonieux de saveurs. La finale est longue et satisfaisante, laissant une douce chaleur et une délicieuse impression gustative durable.
8,9:On the nose, the first impression is very fresh, but it quickly turns to heavy notes with rubber, tar, varnish, roasted, spicy wood with cream toffee, nuts, vanilla. The fruits are dried with apricots, raisins, as a molasses is minty. On aeration, the rum is fruitier, more diverse with tropical fruits like banana and yellow ones, the wood is smoky, as floral notes and chamomile show up. 9,2:On the palate, the attack is delicious with variety of fruits like an orange, dried apricots, raisins, yellow fruits like peaches, after resting with banana, as the wood is creamy, smoky and spicy with charred wood notes like nuts, caramel, later pancetta.The molasses is minty, earthy with tobacco.Industrial notes are tamed here, just medicinal varnish is noticed. 9,2:The finish is long, tasty with palate notes lingering on, with more industrial touch and notes like tar, rubber. The rum is very balanced, round..
#4820 17.08.2024 Dégustation avec Mads de Romhatten. Celle-ci était au bar après la fin de la dégustation et nous avons mangé un burger 😊. Nez Intense, frais, fruité, menthe, épices, bois léger, légère fumée, léger caramel, banane, vernis. Bouche Huileuse, moyennement intense, équilibrée, complexe, bois, torréfaction légère, vernis, menthe, caramel léger, fumée légère, tabac léger, orange légère. Finale Longue et chaude, bois, menthe, fruits, banane, caramel léger, goudron léger. L'ABV est très bien intégré.
Comme les 91 TDL sont différents ! Souvent très ennuyeux comme un style espagnol- celui-ci est nettement plus complexe avec des parties mentholées. Très bon !