Ron Abuelo Añejo XII Años (Three Angels)
La plupart apprécient son profil sucré, boisé de caramel et fruits secs avec plus de profondeur que l'Abuelo typique ; les critiques le trouvent trop sucré, un peu superficiel et court. Consensus général : un rhum de dégustation semi-doux agréable.
Fans de rhums espagnols semi-doux qui aiment le caramel lisse, la vanille et les fruits secs, cherchent un rhum de dégustation facile à 43% et peut-être une montée en gamme plus riche que les Abuelo ou Diplomático basiques.
Détails sur Ron Abuelo Añejo XII Años (Three Angels)
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Quel est le goût de Ron Abuelo Añejo XII Años (Three Angels) ?
Abuelo doux et boisé avec une profondeur supplémentaire
Si tu aimes les rhums panaméens ou vénézuéliens doux et faciles, celui-ci t'apporte un peu plus de bois et de complexité sans sortir de ta zone de confort — parfait quand tu veux un verre relaxant, façon dessert.
Ceux qui évitent le sucre ajouté, les buveurs qui n'aiment pas les profils sucrés, ou les amateurs de funk esterifié puissant, de fort degré d'alcool ou de finales très longues et complexes.
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Distilia T.D.L The Golden Age of Piracy Bartholomew Roberts Black Bart 1991
1991 31yr 62,7%
À propos de la distillerie Varela Hermanos
La distillerie Varela Hermanos est située à Panama. Les rhums de Varela Hermanos ont été examinés 1 287 fois avec une moyenne de 7.5/10.
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Encore un nez exceptionnellement gourmand ! Limite de la vanille confite si cela existait… arôme de prunes, pruneaux très présents. Bouche chaleureuse avec une légère amertume au départ pour laisser s’exprimer une forte présence de bananes flambées. 3 anges, identique au 2 oaks mais les tonneaux sont prélevés tout en haut soit avec une part des anges plus importante, donc plus de concentration pour le rhum.
Na přivonění je cítit kandované ovoce a karamel spolu s těkavostí alkoholu. Bohužel po ochutnání to rozbil cukr, přeslazenost přebíjí všechny ostatní chutě. V pozadí vanilka, dřevo
8,8:Au nez, la première impression est celle de pruneaux très attrayants avec du bacon fumé et du caramel au beurre crémeux. Il y a des fruits jaunes bourbon très tentants et du bois carbonisé avec du caramel à la crème, du caramel, des noix grillées, peut-être du nougat et des fruits secs et confits. Lorsqu'on l'aère un peu, le mol nous donne des notes végétales avec une touche florale, parfumée. Il y a une autre couche de bois carbonisé avec du chocolat, du cacao. On peut trouver de la vanille, de la confiserie avec des biscuits alléchants. Les fruits sont des baies, peut-être des bluets. Très rond et complexe. 8,7:En bouche, l'attaque est douce, épaisse, huileuse et délicieuse avec des figues sèches, des pruneaux, des fruits confits et des fruits tropicaux comme la banane, la papaye. Le bois est grillé, carbonisé, un peu épicé, tout comme le caramel très gourmand, le toffee, la vanille, les noix caramélisées. On note des notes de bourbon et de sherry. La mélasse est épaisse et végétale, crémeuse, il y a des notes de tabac et de fleurs. Comme nos papilles apprécieraient une marmelade de fruits très juteuse et fondue, avec une touche fumée et du bacon😉. Rond et savoureux, même s'il est un peu sucré. 8,7:La finale est longue et savoureuse, équilibrée, la plupart des notes du palais persistant assez longtemps.... 😋👌
Traduit automatiquementCalendrier de l'avent 2024 no 14