Famille Ricci Zodiac 2023 Gemeaux 2007
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Superbe mariage ! Le Worthy Park arrondit ce rhum très agréablement. On trouve du bois, des fruits, un côté fumé, du chocolat. C'est vraiment bien fait. Alcool très bien intégré. Belle réussite que cette bouteille !
Très sympa cette petite cuvee, etrangement passée sous les radars. Blend Australie - Worthy Park. Très sincèrement, je l avais pris par simple curiosité...Un plaisir de se retrouver avec un résultat pareil. En un mot, je le qualifierais d intriguent. Au nez, on a l impression d être sur une distillerie inconnue. Nez difficile à décortiquer (dans le bon sens du terme), très évolutif. J aurais parier sur un blend avec du clarendon avec ce fruité assez typique. En bouche, on retrouve des fruits exotiques, de la pomme, de la poire, un côté herbacé et des épices. Belle finale, assez longue. Vraiment un rhum qu on a envie de décortiquer. Pas le meilleur des zodiac, mais le plus intéressant et intriguent pour moi.
L'alcool est déjà très présent. Au début, il y a encore un peu de Worthy Park, mais ensuite l'alcool tue tout.
Traduit automatiquementL'alcool et le fût sont extrêmement présents. Les autres arômes sont malheureusement un peu noyés, même le très expressif Worthy Park se perd dans la masse. Dommage.
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