HSE Single Cask (MEB 2022)
The "HSE Single Cask (MEB 2022)" was produced in Martinique at the Distillerie du Simon distillery. It was distilled in 2006 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 15 years 11mo. The rum has an ABV of 47,8%. This is a limited release and there are only 1000 bottles. 4 community members rated this rum with an average of 8.9/10.
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 350 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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머금는 순간은 아그리꼴의 특징이, 향과 피니시에서는 쉐리 위스키가 연상된다. 독특한 펑크는 없지만 녹진하면서 경쾌한 질감, 짙은 향과 노트가 환상적인 조화를 이룬다 초보자와 매니아 모두에게 충분히 어필할 수 있는 매력을 가지고 있다. ------------------------------------- 향 : 에스테르 절반에 꿀에 절인 포도, 쉐리 위스키. 밝고 경쾌하다. 한두모금 기울인 뒤 적응이 되면 캬라멜과 망고 멜론등의 과육이 연상된다. 맛 : 야생 지푸라기 느낌이 적고, 잘 데친 채소류 정도의 정갈한 풀 맛. 그 특징적인 노트를 초심자도 접하기 쉽도록 자연스럽게 표현했다. 가죽, 오크가 뒤따르면서 약간의 담배도 연상된다. 목넘김 : 언뜻 생각하면 적당하고 평범한 매콤함 이지만, 꼬냑을 연상시키면서 포도의 상큼함이 곁들여 지면서 경쾌하고 산뜻한 느낌이 마지막까지 이어진다. 완성도가 높은 아그리콜.
N'a rien à envier aux autres single casks