0db24130-0dbd-11ee-a536-bd8815f3fdeaMartinique Distillerie du Simon

HSE Single Cask (MEB 2022) 2006

129.00 €
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Détails sur HSE Single Cask (MEB 2022) 2006

Marque HSE
ID RumX RX16367
ABV 47,8%
Catégorie Rhum Agricole AOC
Vintage 2006
Numéro du fût #FRA2105-1
Fabriqué en Sugar cane juice
Distillation Creole Column
L'âge 15 ans 11mo
Nombre de bouteilles 1 000
Volume de la bouteille 50cl
Distillerie du Simon 2006   15yr   47,8% HSE Single Cask (MEB 2022)

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    Pour moi, le point fort du tasting. Un Agricole vraiment bon et complexe !

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    Le nez est caractéristique d'un agrippino, tandis que les saveurs et la finale rappellent un whisky de xérès. Il n'a pas de funk distinctif, mais il a une texture rustique et légère et un fantastique mélange de saveurs et de notes. Il a suffisamment de charme pour plaire aux débutants comme aux amateurs. ------------------------------------- Nez : demi-esters, raisins mielleux, whisky de sherry. Brillant et joyeux. Après une ou deux gorgées, une fois qu'il s'est installé, il me rappelle le caramel et la chair du melon mangue. En bouche : moins de paille sauvage et plus de saveurs nettes et herbacées, comme des légumes blanchis. Les notes caractéristiques s'expriment de manière naturelle, ce qui le rend accessible aux néophytes. Suivent le cuir, le chêne et un soupçon de tabac. Finale : modérément épicée au premier abord, avec un soupçon de cognac et une pointe de fraîcheur de raisin, la finale est légère et rafraîchissante. Un agri-color très complet.

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    N'a rien à envier aux autres single casks

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    Bottle of Nobilis Diamond No. 39 SWR 1997

    Nobilis Diamond No. 39 SWR 1997

    1997   26yr   51,3%

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    309 €
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    Bottle of J. Bally Brut de Fût 2004

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    Bottle of Swell de Spirits Isautier Wild Nature Series 2011

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    2011   13yr   59,4%

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    1960   45%

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    253 €
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    2017   4yr   57,02%

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    114 €
    RX1478
    Bottle of HSE Château La Tour Blanche - Brut de Fût 2009

    HSE Château La Tour Blanche - Brut de Fût 2009

    2009   10yr   50,1%

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    600 €
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    2006   15yr   57,5%

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    HSE Grande Reserve XO

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    2007   50,8%

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    HSE Parcellaire #2 « Canne d’Or » 2019

    2019   Unaged   55%

    7.8 (23)
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    2007   56%

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    2007   14yr   47,6%

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    2006   15yr   53,1%

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    Bottle of Neisson 2005

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    À propos de la distillerie Distillerie du Simon

    La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 780 fois avec une moyenne de 8.0/10.

    Rums: 348
    Note moyenne: 8.0/10
    Photo de l'équipe RumX

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    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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