Velier Casimir Clairin „Batch 2“ 2015
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À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 401 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Smell: Sweet and very fruity first of strawberry syrup and then especially raspberry syrup. Ester. Taste: Sweet and fruity after raspberry brandy in the mouth. Alcoholic fruity when swallowed. Finish: Medium long Fruity - still raspberry brandy. In the aftertaste dry and herbal. In Germany, they say raspberry spirit to something like this, not rum. 😇
Totalement différent ! Un fruité sourd, fermenté, qui me rappelle l'eau des asperges. Peut-être avec un peu de potiron et de concombre dedans. Une odeur intense. Il y a encore quelque chose de floral, de la violette, et il y a de la douceur. En bouche, on retrouve cette impression de vert végétal, d'herbe, de thé vert, mais aussi une légère note florale, avec une douceur oblique que je connais des tomates cerises. En fin de bouche, l'impression de thé vert, herbacé et finement âpre persiste.Génialement différent, pas pour tous les jours, mais un vrai enrichissement.
08.12.2018 A eu une merveilleuse rencontre avec d'anciens et de nouveaux amis dans ce merveilleux hôtel. Notes . Couleur transparente. Nez : frais, vert, végétal, fruits, herbes légères. Bouche : rond, herbe, herbes, doux, pomme, fruité. Finale : moyennement longue, fruitée, végétale, fumée légère, olive légère.
Chimie, herbe et olives noires, et en même temps très complexe. Ça ne sonne pas bien et ce n'est certainement pas pour les cœurs faibles. Mais tout de même intéressant et pas si mal. Le rhum punk, les Sex Pistols l'auraient adoré.