Barikenn Antilles Françaises
Les fruits tropicaux, le caramel, le bois et le caractère agricole sont équilibrés.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le "Antilles Françaises" de Barikenn (2017, 57,5 %) est un Martinique Agricole à teneur en fûts, qui attire les membres de RumX avec des notes fruitées, boisées et de caramel. Il y a beaucoup de fruits secs et tropicaux à l'avant, avec une solide colonne vertébrale de chêne et de tabac, et des touches de chocolat. Certains ont noté une interaction équilibrée entre le fruit, le fût et le caractère agricole ; @Galli33 l'a trouvé "sehr komplex" avec une finale où "Agricole/Zuckerrohr Noten" brillent. D'autres ont relevé des notes de caramel et d'épices, tandis que quelques-uns mentionnent un côté plus sec et boisé en fin de bouche - "dominée par le boisé" (@Eric Frechin).
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Distillerie secrète mon cul, c'est clairement J. Bally. Il s'agit d'un très bon rhum et le prix est très intéressant pour un brut de fut agricole de cette qualité. Il n'y a eu que 111 bouteilles produites, alors prenez-en une si vous en voyez une.
Vielen Dank an Thomas für das tolle Sample! Sehr komplexer Rum, mit einer sehr schönen Nase, volle toller Agricole Noten gepaart mit Möbel Wax, ein wenig Teer, Toffee und viel Frucht. Was mit weniger gefiel, waren zum Ende hin diie Noten von verkohlten Holz und Fleisch Am Gaumen, sehr fein, ausgewogen, komplex. Tolles zusammenspiel zwischen Frucht, Fass und Agricol Noten. Finish ist lang und dort überwiegen die Agricole/Zuckerrohr Noten.
C est un rhum en provenance de Martinique , et plus précisément de la distillerie St James (on en reconnaît bien les caractéristiques olfactive et gustatives . Le nez est plein de promesses, mais je suis un peu moins enthousiaste au goût. Un peut sec et alcooleux pour moi... mais ça reste bien. Je trouve la finale dominée par le boisé
Un brut de fût martiniquais dans toute sa splendeur, fruité (fruits tropicaux et agrumes), gourmand (toffee, caramel, chocolat) et avec un beau caractère (bois, tabac, cirage et épices) Je ne lui trouve pas de defaut