UPM

Une puissance de Demerara équilibrée et riche en caramel

Les membres de RumX font l'éloge de son équilibre entre le caramel, le chêne et les fruits tropicaux, avec un taux d'alcoolémie puissant mais bien intégré et une sensation huileuse en bouche. Finale longue ; le temps passé dans le verre lui est bénéfique.

Complexe et équilibré
Alcool bien intégré
Finale longue et chaude
1438.02 €

Déjà 58 fois acheté

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Pays
Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX1632
ABV
65,7%
Vintage
Numéro du fût
#1-2-3-4
Fabriqué en
Molasses
L'âge
15 ans
Nombre de bouteilles
1 094
Volume de la bouteille
70cl
Velier • Port Mourant 1997   15yr   65,7% UPM

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX aiment ce Port Mourant UPM pour son équilibre rare : une grande puissance de Demerara avec un alcool magnifiquement intégré. Attends-toi à du caramel et du chêne sur des fruits tropicaux et de la vanille, à une sensation en bouche crémeuse et huileuse, et à une finale longue et chaleureuse. Plusieurs critiques notent des profondeurs fumées et pruneaux et des épices qui se développent avec le temps dans le verre. Avec 48 commentaires de la communauté et une confiance grandissante, c'est une édition limitée qui mérite d'être savourée au fur et à mesure qu'elle s'ouvre dans le verre.

    Arôme

    Colle Caramel Fruits tropicaux Fût

    Bouton

    Boisé Caramel Épicé Chêne

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    9.1/10 48 évaluations
    Top 7% Guyane
    Top 11% Port Mourant

    12.04.2014 Lanternen Kolding Nice relaxing evening with colleagues at this old bar, which is no more. Notes Dark in colour. Nose Wood, roasted, tar, workshop, coffee, orange, cinnamon, light leather, faint mint. Palate Oily, intense, natural sweetness, balanced, spicy, dried fruit, plum, anise, tannins. Finish Very long and warm, wood, tannins, balanced, medium dry, raisin.

    Pour faire court, Madame a aussi dit "il est bon, tu peux acheter une bouteille"... S'il n'était pas si cher, volontiers... Quelle grenade, je suis content de m'être ressaisi et de lui avoir laissé le temps dans le verre, ainsi il a pu s'épanouir super bien et j'ai pu apprécier tout son potentiel.

    A superb rum, incredibly balanced and complex on the nose. The profile is both delicate and intense, something we're not used to from Port Mourant. The varnished wood and the floral and herbaceous notes typical of the alembic are refined, but the sweet heaviness of Demerara and the fruity notes are more pronounced than usual. A harmonious, intense and deep profile. The attack on the palate is exquisite, halfway between Port Mourant and Diamond, with heavy notes of burnt sugar and caramel, powerful yet elegant oak, spices abounding alongside cocoa, tobacco, nuts and dried, exotic fruits. The alcohol is perfectly integrated, just sumptuous. The finish has an almost eternal sweetness, reminiscent of some Foursquare wines, with caramelized notes, coconut, cocoa and spices. There's an almost buttery quality that makes for a truly ecstatic finish. The fruitiness and woodiness are also on point. An extraordinary Port Mourant, delicious, powerful and complex, a real gem.

    C'est génial, c'est cool que nous ayons pu déguster ce rhum lors du Rum X Raritäten Tasting. Et quelle différence avec le Port Mourant continental du même millésime, qui a vieilli aussi longtemps. Les marqueurs typiques (sel, anis) se noient ici presque dans la parfaite maturité tropicale boisée, torréfiée et caramélisée, avec une belle colle, des noix, du cacao et des fruits. Je n'aurais pas reconnu le PM à l'aveugle ... Mon PM préféré jusqu'à présent ❤️

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    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 58 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    48
    ouvert
    6
    vidé
    4
    Taux d'ouverture
    17%

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    1991   15yr   56%

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    1 751 €
    RX2729
    Bottle of PM

    PM

    1993   13yr   65%

    - (0)
    1 250 €
    RX1083
    Bottle of <W>PM

    <W>PM

    1999   15yr   52,3%

    - (0)
    1 230 €
    RX390
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    <S>

    1999   15yr   53,1%

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    1 328 €
    RX1444
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    1996   16yr   63,4%

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    2 066 €
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    1994   17yr   60,4%

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    2 511 €
    RX368
    Bottle of SVW

    SVW

    1999   15yr   64,7%

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    1 200 €
    RX3264
    Bottle of S<W>

    S<W>

    1981   31yr   60,1%

    - (0)
    3 222 €
    RX207
    Bottle of Modified GS

    Modified GS

    1996   18yr   57,2%

    - (0)
    1 650 €
    RX1724
    Bottle of SVSG

    SVSG

    1996   18yr   57,9%

    - (0)
    1 180 €
    RX1428
    Bottle of AW

    AW

    1986   25yr   60,6%

    - (0)
    11 089 €
    RX1582
    Bottle of <SV>PM

    <SV>PM

    1995   19yr   62,1%

    - (0)
    1 426 €
    RX1235
    Bottle of EHPM

    EHPM

    1998   16yr   62,2%

    - (0)
    1 131 €
    RX3502
    Bottle of SP - ICBU

    SP - ICBU

    1988   17yr   52,9%

    - (0)
    9 500 €
    RX558
    Bottle of 33th Release High Proof Heavy Trinidad Rum HTR

    33th Release High Proof Heavy Trinidad Rum HTR

    1998   16yr   55%

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    1 003 €
    RX1179
    Bottle of Heavy Trinidad Rum HTR

    Heavy Trinidad Rum HTR

    1992   18yr   55%

    - (0)
    1 650 €
    RX1217
    Bottle of Heavy Trinidad Rum HTR

    Heavy Trinidad Rum HTR

    1982   24yr   58,3%

    - (0)
    3 750 €
    RX5304
    Bottle of Heavy Trinidad Rum HTR

    Heavy Trinidad Rum HTR

    1994   17yr   62,3%

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    1 900 €
    RX3918
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    <B>

    1982   29yr   60,4%

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    11 089 €
    RX258
    Bottle of Heavy Trinidad Rum HTR

    Heavy Trinidad Rum HTR

    1992   20yr   60,21%

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    1 639 €
    RX1670
    Bottle of Heavy Trinidad Rum HTR

    Heavy Trinidad Rum HTR

    1994   18yr   62,59%

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    1 200 €
    RX3215
    Bottle of Demerara Rum

    Demerara Rum

    1977   32yr   64,4%

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    2 565 €
    RX23721
    Bottle of Port Mourant - A Fine Demerara Rum for Haromex

    Port Mourant - A Fine Demerara Rum for Haromex

    1999   23yr   47,2%

    - (0)
    257 €
    RX765
    Bottle of MPM

    MPM

    1990   17yr   66%

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    1 911 €
    RX664
    Bottle of High Proof Heavy Trinidad Rum HTR

    High Proof Heavy Trinidad Rum HTR

    1994   17yr   52%

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    1 503 €
    RX1246
    Bottle of El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU

    El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU

    2010   9yr   51%

    - (0)
    152 €
    RX5347
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    AN

    1989   19yr   62,7%

    - (0)
    22 000 €
    RX3460
    Bottle of High Proof Heavy Trinidad Rum (Lion‘s Whisky) HTR

    High Proof Heavy Trinidad Rum (Lion‘s Whisky) HTR

    2000   18yr   65,4%

    - (0)
    2 950 €
    RX11399
    Bottle of Hearts Collection - 2003

    Hearts Collection - 2003

    2003   18yr   63%

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    207 €
    RX7885
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    Port Mourant Still MPM

    2009   10yr   52,5%

    - (0)
    69 €
    RX1159
    Bottle of El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW

    El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW

    2010   9yr   49,6%

    - (0)
    152 €
    RX11540
    Bottle of Silvano‘s Collection

    Silvano‘s Collection

    2003   18yr   53,5%

    - (0)
    245 €
    RX1403
    Bottle of Heavy Trinidad Rum (Old Whisky) HTR

    Heavy Trinidad Rum (Old Whisky) HTR

    1996   20yr   70,8%

    - (0)
    4 500 €
    RX6756
    Bottle of Hearts Collection - 1994

    Hearts Collection - 1994

    1994   26yr   60%

    - (0)
    315 €
    RX516
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    ULR

    1997   17yr   59,7%

    - (0)
    1 503 €
    RX2862
    Bottle of Demerara (Blue Label)

    Demerara (Blue Label)

    1988   25yr   55,7%

    - (0)
    1 432 €
    RX5657
    Bottle of <>W

    <>W

    1993   12yr   61,4%

    - (0)
    15 250 €
    RX7295
    Bottle of Rum Sapiens Wedderburn MMW

    Rum Sapiens Wedderburn MMW

    1984   35yr   63,1%

    - (0)
    738 €
    RX846
    Bottle of El Dorado Rare Collection <PM> SVW

    El Dorado Rare Collection <PM> SVW

    2001   16yr   54,3%

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    274 €
    RX5663
    Bottle of Heavy Trinidad Rum (Paul Ullrich) HTR

    Heavy Trinidad Rum (Paul Ullrich) HTR

    2000   15yr   70,3%

    - (0)
    2 511 €
    RX15304
    Bottle of Time Travel

    Time Travel

    1991   31yr   59,2%

    - (0)
    450 €
    RX3456
    Bottle of El Dorado Ruby Port Casks Finish (2018)

    El Dorado Ruby Port Casks Finish (2018)

    2000   5yr - 13yr   59,3%

    - (0)
    199 €
    RX1882
    Bottle of Heavy Trinidad Rum HTR

    Heavy Trinidad Rum HTR

    1974   34yr   66,10%

    - (0)
    4 674 €
    RX20836
    Bottle of Master Blender Collection (The Coffey Still Expression)

    Master Blender Collection (The Coffey Still Expression)

    2019   4yr   58%

    - (0)
    220 €
    RX753
    Bottle of ELCR

    ELCR

    1995   16yr   61,2%

    - (0)
    1 400 €
    RX1643
    Bottle of PM

    PM

    1974   34yr   54,5%

    - (0)
    7 467 €
    RX223
    Bottle of SVW

    SVW

    1996   15yr   64,60%

    - (0)
    1 805 €
    RX514
    Bottle of UF30E

    UF30E

    1985   27yr   60,7%

    - (0)
    6 000 €
    RX1099
    Bottle of PM

    PM

    1975   33yr   56,7%

    - (0)
    4 000 €

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    À propos de la distillerie Port Mourant

    La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 232 fois avec une moyenne de 8.5/10.

    Rums: 193
    Note moyenne: 8.5/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

    Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.

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