The Nectar The Nectar Of The Daily Drams ARC 2020
Très apprécié pour son profil puissant et marqué par le fût avec chocolat noir, fruits secs et épices. Donne l'impression d'être plus vieux que trois ans et gagne à être aéré malgré la brûlure notable.
Les amateurs qui aiment les rhums de jus de canne punchy, à haute teneur en alcool, marqués par le fût, avec chocolat noir, banane et fruits secs plutôt que les notes classiques herbeuses de l'agricole.
Détails sur The Nectar The Nectar Of The Daily Drams ARC 2020
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Quel est le goût de The Nectar The Nectar Of The Daily Drams ARC 2020 ?
Rhum agricole ghanéen punchy et marqué par le fût
Si tu aimes les agricoles jeunes et puissants ou les pot still funky à haute teneur, ce ghanéen est une escapade amusante : beaucoup de bois, chocolat et fruits avec une profondeur surprenante pour trois ans.
Ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, cherchant une douceur douce, ou préférant un agricole léger et herbeux plutôt qu'une épice intense de chêne vierge et de charbon.
Quelle est la cote de The Nectar The Nectar Of The Daily Drams ARC 2020 ?
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Croquant et frais, banane, un peu de cuir, tabac, - un profil inhabituel, marquant et différent. Très gouleyant. Belle note de chocolat crémeux - à l'aveugle, j'aurais plutôt parié sur du rhum de molasse, peu de notes herbacées, typiques des distillats de jus de canne à sucre.
Traduit automatiquementJe trouve les rhums du Ghana vraiment passionnants ! Celui-ci présente le profil typique du Ghana, mais semble nettement plus vieux que les 3 ans. Bien rond, mais avec un fort caractère. Vraiment bon !
Traduit automatiquementA good first impression on opening the bottle, well worth opening.
Le nez est gourmand, sucré et riche en épices. Il présente des arômes de caramel et de banane extrêmement mûre, presque pâteuse. Viennent ensuite la cerise noire et de nombreuses épices de fût. Au bout d'un moment, un soupçon de vinaigre se fait sentir et la douceur se transforme en un profil de pain avec des notes de céréales de petit-déjeuner et de brioches au sésame. Le nez n'aurait pas laissé supposer qu'il s'agissait d'un vin agricole. En bouche, c'est un vin de fût. Douceur de noix et caramel presque brûlé, suivis de banane, de fruits secs et d'une influence presque écrasante du fût. Le charbon de bois et la fumée qui l'accompagne sont à l'honneur, avec une pointe de foin. La finale est une juxtaposition de douceur et d'amertume. Crème fraîche avec une quantité appétissante de vanilline contre bois brûlé et fumant. Lorsque j'ai goûté ce rhum pour la première fois, je ne l'ai pas aimé du tout et j'ai trouvé que le fût était incroyablement puissant. Avec plus d'aération, c'est mieux, mais le chêne vierge est toujours fermement sur le siège du conducteur.
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