The Nectar Enmore The Nectar Of The Daily Drams EHP 2002
La plupart apprécient les fruits secs, le marzipan et le bois doux, mais beaucoup notent une bouche fine et douce ainsi qu'une finale courte pour cet âge. Consensus : solide, mais un peu faible pour un single cask Enmore.
Fans de Demerara qui aiment les rhums plus secs, boisés avec des fruits secs subtils et du marzipan, et qui privilégient l'âge et le caractère single cask plutôt que l'intensité brute ou la douceur.
Détails sur The Nectar Enmore The Nectar Of The Daily Drams EHP 2002
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Quel est le goût de The Nectar Enmore The Nectar Of The Daily Drams EHP 2002 ?
Demerara doux et boisé pour les amateurs patients
Si tu apprécies les Demerara plus doux comme les El Dorado single stills plus souples, celui-ci te semblera familier — mais ne t'attends pas au punch concentré des versions Enmore à plus fort degré.
Buveurs cherchant la puissance typique d'Enmore, une douceur prononcée ou des finales longues ; ceux qui attendent une expérience riche et concentrée en brut de fût pour cet âge de 21 ans.
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 399 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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L'odeur est meilleure que le goût
Traduit automatiquementJe ne sais pas pourquoi, mais le rhum ne me plaît pas. Le goût est relativement mince, un peu alcoolisé, pas de profil typique d'Enmore.
Traduit automatiquement#4485 03-04.11.2023 Den Danske Whiskyfestival. Encore une fois une rencontre spéciale en dehors de l'événement lui-même parce que nous pensons que c'est un peu trop ennuyeux. J'ai passé un excellent moment avec mes amis. Mes notes. Nez : bois, torréfaction, fruits secs, herbes, prune. Bouche : huileux, bois, torréfaction, fruits secs, anis, léger caramel. Finale : moyennement longue, raisin sec, bois torréfié. Verre vide : réglisse et nougat léger.
Traduit automatiquementLe repos de cet EHP donne un nez peu expressif et pointu, non pas avec une pointe d'alcool, mais plutôt iodé. Même après 45 minutes de repos. Avec une agitation suffisante : beaucoup de massepain et quelques fruits secs, en combinaison avec du yaourt grec, du fenouil râpé, du kiwi vert et des épices sèches. Cela semble excitant, mais c'est malheureusement très doux. En bouche, le vin est plus boisé et plus doux, mais il est encore trop doux et manque cruellement de puissance. Le chocolat noir et surtout les peaux de noix sont assez présents, ce qui rend l'expérience trop amère et tannique (et par conséquent métallique) à mon goût. La sensation d'amertume se prolonge jusqu'à la finale, qui est un peu courte, ce qui, dans le cas de ce rhum, n'est pas une mauvaise chose. Avant la dégustation, je pensais que les critiques étaient sévères, mais après la dégustation, je suis tout à fait d'accord. Je suppose qu'il s'agit d'un single cask. La raison pour laquelle il n'a pas été mélangé à quelque chose de meilleur restera à jamais un mystère pour moi.
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