Rest & Be Thankful Worthy Park Pure Single Jamaican Rum 2015
La plupart des gens apprécient le nez classique de Worthy Park et les notes sèches et grillées du bourbon. Les critiques trouvent le palais trop doux et trop court. Consensus : bien fait, bon rapport qualité-prix, plus facile à mélanger qu'époustouflant.
Les amateurs de rhum jamaïcain qui veulent un Worthy Park plus doux et plus sec à siroter nonchalamment ou à utiliser dans les Mai Tais, avec le funk classique de la banane, mais sans agression forte ni sucre ajouté.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Introduction funk de Worthy Park à la voix douce
Si tu es curieux du WP mais que tu te méfies du funk lourd ou d'un taux d'alcoolémie élevé, ce livre te donne le nez et le caractère dans un emballage plus sec et plus doux qui fonctionne aussi bien pur que dans les cocktails.
Ceux qui recherchent des bombes de funk intenses à haute teneur en alcool, une grande complexité en fût, ou une finale longue et puissante ; ce n'est pas non plus l'idéal si tu préfères les rhums clairement sucrés, de type dessert.
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Warehouse #1 Worthy Park WRHS#1 Legendary Marques (Premium Spirits Belgium Exclusive) WPE 2024
2yr 65,5%
À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 5 198 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Le nez est tout à fait typique de Worthy Park. Peut-être un peu plus sec et citronné que d'habitude, mais évidemment charmant comme la plupart des WP. En bouche, l'influence du chêne américain est évidente : vanille. Banane cuite. Quelque chose de grillé/chargé avec une bouffée sèche de fumée. Plutôt sec pour un WP. Le funk est bien intégré. Fleurs. 46% est une bonne concentration pour ce whisky. Le spiritueux lui-même brille et il est proéminent mais austère. Une douceur de massepain/nougat. Un excellent petit lot. Il vaut bien les 68 €.
Franchement ça casse pas 3 pattes à un canard, mais c’est bien fait; et ça passe superbement en Mai Tai. Prix de la bouteille pas excessif… le nez est top assez vif sur les fruits et léger boisé, mais en bouche ça retombe trop trop vite.
Un Worthy Park agréable, qui semble un peu vert derrière les oreilles en raison d'une amertume latente de jeune bois, mais qui possède aussi un beau fruité vif sous forme de banane non mûre. Si elle avait conservé l'onctuosité naissante de la sensation en bouche en fin de bouche, je l'aurais encore plus appréciée.
#4385 22.10.2023 Whisky Live 2023