Rest & Be Thankful Long Pond ITP 1998
Rhum jamaïcain complexe et fruité avec une profondeur onctueuse.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Long Pond ITP 1998, vieilli pendant 25 ans, offre un profil jamaïcain distinctif. Embouteillé par Rest & Be Thankful, ce rhum présente un bouquet aromatique vibrant d'agrumes, de vanille, d'esters et d'une touche de fruits tropicaux. Les notes de dégustation mettent en évidence les fruits tropicaux, les éléments de noix et d'épices, avec des nuances de vanille et de bois qui s'intègrent bien. Son taux d'alcoolémie de 54,7 % offre un équilibre entre la douceur naturelle et les notes torréfiées et boisées sous-jacentes. Bien qu'il soit apprécié pour sa douce complexité et son profil fruité, il peut aussi être perçu comme étant un peu trop cher et manquant de la profondeur extrême que certains rhums jamaïcains offrent. Néanmoins, il reste une expression unique appréciée pour son long vieillissement et son profil de saveur puissant. Ce rhum est apprécié sur la place de marché RumX et par la communauté des critiques.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 026 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Schönes Ding, bei dem sich Röstaromen und Fruchtaromen die Klinke in die Hand geben und das begleitet von einer Band, die im Hintergrund leichten Funk spielt. Gefällt mir gut, aber der Preis wird auch wieder gaga sein, oder?! (hab noch nicht geschaut. Jetzt hab ich geschaut, und für den Preis sag ich auch...) 86/100 oder 6/10
Sehr runde Nase, die mir gut gefällt. Toffee, Schokolade, gute Ladung Früchte, Vanille, Röstaromen, nussig. Im Mund lecker und mit natürlicher Süß, die sich im Abgang weiterzieht und in ein komplexes Bild mündet. Schokolade, Tee, Vanille, Holz. Top!
Kommt in der Nase tatsächlich leichter, aber chemischer daher als der AHJ. Zitrusfrüchte statt überreifem Matsch. Je Luft, desto Nagellack. Überraus süß am Gaumen, dunkle Noten bis hin zu Nuss - bevor es dann wirklich in Richtung Nagellack & Co. geht. Sehr spannend, sehr vielschichtig.
Bold body, buttercotch, pale banana, vanilla, hints of other dried tropical fruits.