Valinch & Mallet The Spirit of Art 2014
Un rhum vibrant qui s'enorgueillit de notes tropicales et de caramel, mais certains membres de RumX notent une présence d'alcool trop puissante qui masque ses couches délicates. Une gorgée intrigante, bien que polarisante, pour les palais aventureux.
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#4117 Je dirais que celui-ci est un peu décevant parce que les autres sorties étaient plutôt bonnes en moyenne. Naturellement doux avec des fruits et du bois légèrement torréfié et légèrement sec en bouche. Le verre vide est agréable avec du chocolat plus fort et une très légère note fumée.
Schade, hatte mehr erwartet von diesem Rum. Il est en tout cas très alcalin dans le nez et la bouche. En outre, il est très médicinal dans la vase, la banane et la mangue. Au niveau de la lumière, on trouve encore du bois et de l'huile de tournesol.
Ouf, ce n'est pas du tout ma tasse de thé. A mon avis, mis en bouteille beaucoup trop jeune, alcool assez rude, derrière beaucoup de douceur qui laisse peu de place à un vrai profil. Il y a malheureusement trop d'alcool neutre à mon goût. C'est dommage, mais il existe heureusement de bien meilleures mises en bouteille de l'île Maurice.
Il n'est pas nécessaire de les mettre en bouteille. Un meilleur alcool neutre. Très décevant.