Swell de Spirits Bielle Wonders of the World #16

 Une bête absolue d'un agricole blanc. Les 64% sont perceptibles mais globalement bien intégrés. Au nez, de la canne à sucre pure avec cette note minérale et médicinale typique de la Guadeloupe et peu de fruits. En bouche, de la canne à sucre pure, un peu de nid d'abeille, de la poire, de l'orange amère, de la réglisse amère et de la gousse de vanille sans le noyau. La finale est chaude et lourde, légèrement amère et médicinale. Pur, ce n'est pas vraiment mon truc, mais dans le ti punch, il montre ce dont il est capable. Lourd, épais et huileux, la réglisse disparaît soudain pour laisser place à la poire Williams, au gingembre et au rayon de miel. Très bon !

 RumX and Swell de Spirit online tasting, March 2024. An incredibly complex nose with yellow fruit, especially pear, vegetal and floral notes. A rum that has waited a few years in vat before being bottled. The palate is sweet and fresh, like a light menthol. The William pear is present - you can even taste its grain - but other fruits, plants, flowers and a hint of sweetness create incredible harmony and complexity. The finish is long, balanced and harmonious. The alcohol is perfect. For me, quite simply the best white rum I've tasted to date.

 This is one of the best unaged Rhums that I had (so far). The nose starts with freshness (cucumber, hay, lime zest, hints of mint) and fresh grain that that resembles a a really nice woodiness. On the palate it is sweeter than one would expect, adding pears, ginger and orange peel. Great! The finish more on the vegetal Agricole-ish side again and surprisingly long for an unaged. Additional honey and a few olives make a great ending.

 Swell Masterclass RumX 28.03.2024 So dank dem Tasting durch/mit RumX bin ich nun endlich mal dazu gekommen diesen zu probieren. Zu Glück habe ich noch ein weiteres Sample im Bunker, dass ich diesen auch im TiPunch ausprobieren kann, wo er für mich auch primär hingehört. Aber auch pur, kann ich nicht viel meckern.

 Excellent Agricole blanc !

 Super Agricole, fruité & herbeux, alcool bien intégré. Vraiment bon ! //update : légèrement réduit à cause de l'amertume en fin de bouche, mais sinon toujours super ! Une Agricole de classe avec un PLV au top

 Très belle qualité d'Agricola blanc. Notes fruitées intenses, agrumes et fraîcheur. L'ABV est très bien intégré, très doux et crémeux en bouche. Un vin de grande qualité. Bravo à Mika et à l'équipe de RumX pour avoir rendu possible cette master class. Très belle sélection !

 Un très bon Agricole Blanc... les 2 ans de maturation lui ont fait le plus grand bien... la note fraîche et fruitée en complément de la partie végétale donne un goût de première classe. L'alcool est parfaitement intégré. Il se montre également très bon dans le TiPunch. Si la finale n'avait pas une note amère, on aurait pu ajouter 0,2 à 0,3 point.

 Viscosité très huileuse dans le verre avec des "larmes" épaisses sur la paroi du verre. Nez : olives vertes, canne à sucre et derrière cela des agrumes doux ! J'aime beaucoup. Les 64% d'ABV sont très discrets. En bouche, l'accent est mis sur les notes florales mais merveilleusement équilibré entre douceur, fruit, et caractère d'Agricole. Un très bon rhum qui s'intègre très bien dans la série de dégustations. Le Neisson L'Esprit RX1058, utilisé comme référence, reste cependant inégalé.

 Un très bon Agricole non vieilli de Bielle. Au nez, des notes fraîches de canne à sucre associées à des fruits citriques et à des arômes végétaux. En bouche, la réduction à 64% fonctionne de manière impressionnante, le rhum ne manque ni d'expressivité ni de puissance - tout est bien équilibré, il se développe une belle image globale de canne à sucre, d'agrumes frais, d'arômes herbacés et végétaux et d'épices discrètes. Le mélange est maintenu par une douceur résiduelle distinguée qui associe des notes de canne à sucre et un peu de sucre caramélisé et complète le profil de manière très réussie. Un rhum formidable qui enthousiasme également lorsqu'il est dégusté pur.

 28.03.2024 Retasting at Swell de Spirits Masterclass and I stick to my score. ------------------------ #4159 This one is the bomb, especially when looking at the price tag. Intense and really fruity with very nice Agricole "green" notes. Needs to rest for a good while before it gives up all its flavours, but once ready it's a great rum. The empty glass is really nice and I can pick up some mineral and very light nuts.

 Starkes Teil. Geht für mich in Richtung meiner geliebten Agricole aus Martinique bzw. der Karibik. Hat für mich Zitrusfrüchte in Nase und Gaumen. Die 64% sind auf jeden Fall super eingebunden. Top Rum, bin auf die restlichen 7 gespannt :)

 Alcool bien intégré. Un bon Agricole blanc.

 Le nez est intense et fin, avec des notes végétales de canne, de crème anglaise et d'agrumes. La bouche est chaude et un peu piquante, puis fraîche et végétale, enfin fondante et crémeuse en finale avec de la canne et de la douceur pâtissière. Un superbe blanc avec un taux d'alcool parfaitement intégré, qui me rappelle un peu le Bielle Baltazia. Il oscille entre 87 et 88

 Eine deutliche Olivennote in der Nase die mich an Clairin erinnert, dafür aber gleichzeitig zu „sauber“ ist. Zitrusfrüchte kommen auf der Zunge dazu, zusammen mit kräftigem Waldhonig. Die Honigsüße überspielt dann auch ganz gut die leicht alkoholische Note. Im Abgang bleibt eine angenehme Bitterkeit und Wärme zusammen mit Zitronenschale.